Cadeaux pour les collègues de travail - Alcool et Gaming

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Cadeaux pour les collègues de travail

Cuv&eacute;e aux d&eacute;licats accents de fruit d&rsquo;&eacute;t&eacute; ; Deutz Brut Ros&eacute; se pare d&rsquo;une robe chatoyante aux jolis reflets ros&eacute;s soutenus par une bulle d&eacute;licate. Ample et d&eacute;lectable, cette cuv&eacute;e au caract&egrave;re rond mais bien affirm&eacute;, est un appel &agrave; la gourmandise. Le nez subtil aux notes de cerises, de m&ucirc;res, de grenades et de groseilles, est joliment mis en relief en bouche par des ar&ocirc;mes croquants de fraises et de framboises fra&icirc;ches.

Brut Rosé

La maison de champagne Champagne Delamotte a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1760 au Mesnil-sur-Oger, un village de grand cru de la C&ocirc;te des Blancs. Les vignobles se distinguent par leurs sols calcaires et leur d&eacute;clivit&eacute;, ce qui cr&eacute;e des champagnes constants au caract&egrave;re exceptionnel.&nbsp;

 
Le Champagne Blanc de Blanc est &eacute;labor&eacute; &agrave; partir de Chardonnay Grand Cru et pr&eacute;sente une puret&eacute; absolue dans le verre. La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable et l&#39;ajout de vin de r&eacute;serve ne d&eacute;passe pas 10 %. Le Blanc de Blancs est un champagne min&eacute;ral qui montre son origine calcaire. Pour cela, il vieillit pendant quinze mois &agrave; cinq ans avant d&#39;&ecirc;tre d&eacute;gorg&eacute;.&nbsp;

 
Le Blanc de Blanc de Champagne Delamotte pr&eacute;sente un beau perlage et s&eacute;duit par son bouquet de pomme verte, d&#39;agrumes, de brioche, de noix grill&eacute;es et de fleurs blanches. En bouche, le vin est moyennement cors&eacute; &agrave; cors&eacute;, fin et &eacute;l&eacute;gant, avec un noyau de fruits croquants mais charmants, des acidit&eacute;s vives et une finale pr&eacute;cise et min&eacute;rale. 
Il accompagne les hu&icirc;tres et les poissons grill&eacute;s.

 
Wine Advocate (93/100) / James Suckling (92/100)

Blanc de Blancs

C&rsquo;est dans cette vall&eacute;e recul&eacute;e de la Marne, adoss&eacute;e &agrave; la Montagne de Reims, que se situe l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du vignoble Tribaut-Schloesser. Cette situation g&eacute;ographique conf&egrave;re &agrave; la Vall&eacute;e du Brunet une pluralit&eacute; de sols et d&rsquo;expositions propres aux deux grandes r&eacute;gions champenoises : des sols argilo-calcaires, typiques de la Vall&eacute;e de la Marne rencontrent les sols tr&egrave;s crayeux de la Montagne de Reims. Depuis 2023, le vignoble est certifi&eacute; &laquo; Agriculture Biologique &raquo;. Les sols sont labour&eacute;s et/ou enherb&eacute;s, afin de pr&eacute;server leurs richesses et les traitements sont d&rsquo;origine naturelle.

Ce champagne frais et fruit&eacute;, aux ar&ocirc;mes harmonieux de poire et de mirabelle, est assembl&eacute; avec 20% de vins de r&eacute;serve &eacute;lev&eacute;s en foudre, qui lui conf&egrave;rent des jolies notes de sous- bois.

Marqu&eacute; par un bel &eacute;quilibre et une belle longueur en bouche, il sera id&eacute;al &agrave; l&rsquo;ap&eacute;ritif et &agrave; tout moment de la journ&eacute;e ou de la nuit.

Origine 8 Terroirs Brut

Duval - Leroy est un domaine viticole ind&eacute;pendant avec une longue tradition en Champagne. Ses champagnes se distinguent par leur finesse, leur l&eacute;g&egrave;ret&eacute; et leur &eacute;l&eacute;gance et s&eacute;duisent les connaisseurs et les amateurs de vin. Leur travail est marqu&eacute; par le respect du terroir et de la tradition, tout en &eacute;tant d&#39;une modernit&eacute; et d&#39;une cr&eacute;ativit&eacute; rafra&icirc;chissantes.

La Cuv&eacute;e Brut R&eacute;serve est un champagne somptueux qui enthousiasme constamment gr&acirc;ce &agrave; l&#39;excellence de leur travail. Quinze mill&eacute;simes de pinot noir et de chardonnay ainsi qu&#39;une part g&eacute;n&eacute;reuse de vin de r&eacute;serve sont utilis&eacute;s, ce qui lui conf&egrave;re une complexit&eacute; aux multiples facettes. 
La Cuv&eacute;e Brut R&eacute;serve est parfaitement &eacute;quilibr&eacute;e et pr&eacute;sente une finesse puissante. Elle d&eacute;veloppe des ar&ocirc;mes de chocolat noir, de cannelle et de figues jaunes grill&eacute;es. Il est subtilement schtroumpf&eacute;, ce qui convient &agrave; son caract&egrave;re puissant. C&#39;est le seul champagne &agrave; avoir &eacute;t&eacute; class&eacute; parmi les 100 premiers par le Wine Spectator dans son classement 2008.

92/100 Falstaff / 91/100 WS / 16/20 Vinum

Brut Réserve

La maison de champagne Dom P&eacute;rignon porte fi&egrave;rement le nom de l&#39;inventeur et pr&eacute;curseur de la M&eacute;thode traditionnelle, de la bouteille de champagne embl&eacute;matique et de la boisson noble par excellence - Dom Pierre P&eacute;rignon. Le moine avait pour objectif de produire &quot;le meilleur vin du monde&quot;. Dom P&eacute;rignon fut le premier champagne &agrave; &ecirc;tre consomm&eacute; &agrave; la cour du Roi-Soleil. Aujourd&#39;hui, Dom P&eacute;rignon est toujours un champagne mill&eacute;sim&eacute; issu des meilleurs raisins du mill&eacute;sime. Inspir&eacute; par le caract&egrave;re de chaque ann&eacute;e, il se red&eacute;finit sans cesse et n&#39;est pas produit les mauvaises ann&eacute;es.

Le Dom P&eacute;rignon Vintage 2010 &eacute;tait un pari audacieux. Un mois d&#39;ao&ucirc;t pluvieux a mis fin &agrave; une ann&eacute;e viticole s&egrave;che et chaude et a donn&eacute; naissance &agrave; des baies &eacute;quilibr&eacute;es, &agrave; la fois douces et acides, mais toutes les parcelles n&#39;ont pas &eacute;t&eacute; prises en compte.&nbsp;

Le bouquet lumineux et doux de fruits tropicaux comme la mangue verte, le melon et l&#39;ananas illumine imm&eacute;diatement le Vintage 2010. Viennent ensuite des notes plus mod&eacute;r&eacute;es, le p&eacute;tillement des &eacute;corces d&#39;orange et un soup&ccedil;on de mandarine. Lorsque le champagne respire, il r&eacute;v&egrave;le sa fra&icirc;cheur et une sensation de pivoine, de jasmin et de lilas. Le vin r&eacute;v&egrave;le imm&eacute;diatement sa pr&eacute;sence riche, cors&eacute;e et intense. Une sensation juteuse domine, tandis que l&#39;impression tactile est rapidement d&eacute;pass&eacute;e par l&#39;aromatique. Le corps se d&eacute;ploie g&eacute;n&eacute;reusement, de mani&egrave;re d&eacute;termin&eacute;e et contr&ocirc;l&eacute;e. Puis il se resserre et fait vibrer le vin d&#39;&eacute;pices et de poivre.

Ce grand cru de Dom P&eacute;rignon met en valeur la chair dense des poissons comme le bar, la dorade et le turbot ou les coquilles Saint-Jacques, ainsi que le caract&egrave;re min&eacute;ral de la peau de turbot et des algues. 
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Vintage 2012, Giftbox Magnum

La maison de champagne Dom P&eacute;rignon porte fi&egrave;rement le nom de l&#39;inventeur et pr&eacute;curseur de la M&eacute;thode traditionnelle, de la bouteille de champagne embl&eacute;matique et de la boisson noble par excellence - Dom Pierre P&eacute;rignon. Le moine poursuivait l&#39;objectif de produire &quot;le meilleur vin du monde&quot;. Dom P&eacute;rignon fut le premier champagne &agrave; &ecirc;tre consomm&eacute; &agrave; la cour du Roi Soleil. Aujourd&#39;hui, Dom P&eacute;rignon est toujours un champagne mill&eacute;sim&eacute; issu des meilleurs raisins du mill&eacute;sime. Inspir&eacute; par le caract&egrave;re de chaque ann&eacute;e, il se red&eacute;finit sans cesse et n&#39;est pas produit les mauvaises ann&eacute;es.

Pour le Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage, le vin vieillit au moins huit ans dans les caves, de sorte qu&#39;il est parfaitement &eacute;quilibr&eacute;. Il r&eacute;v&egrave;le un dynamisme magn&eacute;tique et associe parfaitement le pinot noir et le chardonnay.

&nbsp;Le Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage pr&eacute;sente au nez des ar&ocirc;mes intenses et profonds d&#39;&eacute;pices et de cacao et d&eacute;veloppe des notes de fruits grill&eacute;s, de figue et d&#39;abricot avec une pointe d&#39;agrumes et de fum&eacute;e. La bouche est soyeuse, souple et s&#39;harmonise avec la fine min&eacute;ralit&eacute;.

Le Dom P&eacute;rignon Ros&eacute; Vintage convient &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif, aux ap&eacute;ritifs exclusifs ainsi qu&#39;&agrave; la cuisine fran&ccedil;aise et espagnole.

Rosé Vintage 2009, Giftbox

Le domaine viticole Tenuta Argentiera est situ&eacute; dans une magnifique partie de la Maremme et surplombe la mer et les for&ecirc;ts environnantes. Il se trouve au sud de la prestigieuse DOC Bolgheri, r&eacute;put&eacute;e pour la production de grands vins. Les vignobles Argentiera, Villa di Donoratico, Poggio ai Ginepri et Ventaglio s&#39;&eacute;tendent de la mer jusqu&#39;&agrave; 200 m&egrave;tres d&#39;altitude et offrent des microclimats uniques.&nbsp;

 
Le Poggio ai Ginepri Rosso est une cuv&eacute;e de cabernet sauvignon, de syrah et de merlot. Les diff&eacute;rents c&eacute;pages sont vinifi&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment, &eacute;lev&eacute;s en partie en barriques usag&eacute;es et en partie en cuves d&#39;acier avant l&#39;assemblage. Les vignes poussent entre 80 et 100 m&egrave;tres au-dessus du niveau de la mer.

Le Poggio ai Ginepri Rosso a une structure finement diff&eacute;renci&eacute;e et bien concentr&eacute;e. Dans le verre, le vin r&eacute;v&egrave;le un bouquet tr&egrave;s clair, complexe et profond. Malgr&eacute; sa structure et son intensit&eacute;, il se montre agr&eacute;ablement rond et doux en bouche. Il est id&eacute;al pour accompagner la cuisine italienne et le gibier. 
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Poggio ai Ginepri

La maison de champagne Veuve Clicquot a une histoire qui s&#39;&eacute;tend sur plus de 250 ans. Sous la direction de Nicole Clicquot Ponsardin, elle a cr&eacute;&eacute; il y a 200 ans trois nouveaux standards dans la production de champagne. Le champagne mill&eacute;sim&eacute;, la table vibrante et le champagne ros&eacute; en tant qu&#39;assemblage sont le fruit de son esprit d&#39;innovation. Aujourd&#39;hui encore, la maison est synonyme de champagne haut de gamme, fid&egrave;le &agrave; sa devise : une qualit&eacute; qui allie force et complexit&eacute;. La cave est situ&eacute;e dans les Cray&egrave;res, les cray&egrave;res de Reims, class&eacute;es au patrimoine mondial de l&#39;UNESCO.

Le Brut Yellow Label est le champagne typique de Veuve Clicquot, notamment gr&acirc;ce &agrave; son &eacute;tiquette iconique. L&#39;assemblage est compos&eacute; de raisins provenant de 50 &agrave; 60 crus diff&eacute;rents, avec jusqu&#39;&agrave; 45 % de vins de r&eacute;serve. La dominance du pinot noir assure sa puissance, tandis que le chardonnay lui apporte de la fra&icirc;cheur et une touche de fruit&eacute; meunier. Le vieillissement sur lies pendant au moins trois ans renforce sa richesse aromatique et sa texture soyeuse.&nbsp;

Dans le verre, le champagne se pr&eacute;sente dans une d&eacute;licate couleur jaune or avec des bulles fines. Le nez r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes de fruits blancs comme la poire, la pomme et la p&ecirc;che, des notes d&#39;agrumes et des notes de p&acirc;tisserie et de fruits secs. En bouche, le Brut Yellow Label se caract&eacute;rise par sa fra&icirc;cheur, sa puissance, sa richesse aromatique et son soyeux.

&Eacute;valuations : 
Decanter (94 /100) ; WineSpectator (90 / 100)

Brut Yellow Label, Giftbox

Moet &amp; Chandon Imp&eacute;rial Brut est un champagne de caract&egrave;re haut de gamme. C&#39;est un assemblage de plus de 100 vins diff&eacute;rents issus des c&eacute;pages classiques Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, les c&eacute;pages rouges repr&eacute;sentant environ 60-80%. Le dosage est d&#39;environ 9g/. Le nom Imp&eacute;rial rappelle l&#39;amiti&eacute; entre le petit-fils du fondateur de la soci&eacute;t&eacute; Mo&euml;t, Jean-R&eacute;my Mo&euml;t, et le grand empereur Napol&eacute;on, qui n&#39;&eacute;tait pas tout &agrave; fait innocent du succ&egrave;s de la soci&eacute;t&eacute; dans les premi&egrave;res d&eacute;cennies suivant sa fondation. Aujourd&#39;hui encore, le noble champagne est le fleuron de l&#39;entreprise traditionnelle Mo&euml;t &amp; Chandon en Champagne. C&#39;est un vin mousseux d&#39;une grande expressivit&eacute;, qui est &agrave; juste titre l&#39;un des plus populaires au monde aujourd&#39;hui. Le champagne accompagne &agrave; merveille les hu&icirc;tres, les sushis ou m&ecirc;me les desserts &agrave; base de fruits blancs et de mousse au chocolat blanc.

Rosé Impérial

Fond&eacute;e en 1812, la maison Laurent-Perrier est aujourd&#39;hui reconnue comme l&#39;une des plus grandes maisons de champagne au monde. Ce succ&egrave;s est avant tout d&ucirc; &agrave; une volont&eacute; forte d&#39;affirmer une vision ind&eacute;pendante du champagne par le respect du vin et de la nature et par l&#39;amour de la qualit&eacute;. Mais c&#39;est aussi le r&eacute;sultat de l&#39;&eacute;nergie d&#39;une famille qui, dans un m&eacute;tier exigeant, a su habilement surmonter tous les obstacles et ainsi pr&eacute;server l&#39;ind&eacute;pendance de sa maison et les valeurs qui y sont associ&eacute;es. Le r&eacute;sultat : des vins savoureux, appr&eacute;ci&eacute;s par les amateurs de champagne, qui refl&egrave;tent toutes les facettes du champagne et qui, gr&acirc;ce &agrave; leur polyvalence, conviennent &agrave; toutes les occasions.

Le ros&eacute; Laurent Perrier est devenu c&eacute;l&egrave;bre gr&acirc;ce &agrave; son bouquet expressif. Il est le r&eacute;sultat d&#39;un effort marqu&eacute; pour pr&eacute;server les raisins et l&#39;ar&ocirc;me particulier des fruits rouges, &agrave; la fois naturel et rafra&icirc;chissant. Cet excellent champagne est &eacute;labor&eacute; selon la technique de la mac&eacute;ration, tr&egrave;s rare pour les champagnes ros&eacute;s. Le jus press&eacute; reste en contact avec les baies pendant quelques heures. C&#39;est la seule fa&ccedil;on d&#39;obtenir cette &eacute;norme fra&icirc;cheur et cette profondeur particuli&egrave;re qui en font la r&eacute;f&eacute;rence des champagnes ros&eacute;s. Les connaisseurs l&#39;appr&eacute;cient surtout pour son caract&egrave;re d&ucirc; &agrave; la fabrication, les esth&egrave;tes admirent surtout la belle bouteille &agrave; &eacute;cusson. Celle-ci date du XVIIe si&egrave;cle, l&#39;&eacute;poque o&ugrave; le champagne &eacute;tait encore en vente.

Cuvée Rosé Brut

Par la finesse de ses bulles, ses ar&ocirc;mes s&eacute;duisants et sa finale persistante, le Special Cuv&eacute;e r&eacute;v&egrave;le Bollinger sous son plus beau jour. Au nez comme au palais, il Special Cuv&eacute;e se distingue par des ar&ocirc;mes tr&egrave;s complexes et bien fondus. Aux notes florales s&rsquo;ajoutent des parfums de fruits et de baies compl&eacute;t&eacute;s par une touche d&rsquo;ar&ocirc;mes de brioche. Une finale superbe et tr&egrave;s soutenue r&eacute;sume tous ces &eacute;l&eacute;ments en un tableau final de ma&icirc;tre. Le Special Cuv&eacute;e est l&rsquo;expression la plus accomplie du &laquo; style BOLLINGER &raquo;. Tout le savoir-faire de la Maison se r&eacute;v&egrave;le dans sa capacit&eacute; &agrave; recr&eacute;er chaque ann&eacute;e un assemblage constant en style et en qualit&eacute;, &agrave; recomposer ce bouquet d&rsquo;ar&ocirc;mes, ce m&eacute;lange unique de corps, d&rsquo;&eacute;quilibre, de vinosit&eacute; et de finesse. C&rsquo;est donc sur ce vin que la Maison fonde sa diff&eacute;rence, engage ses choix qualitatifs et entend &ecirc;tre jug&eacute;e.