Fondée en 1812, la maison Laurent-Perrier est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus grandes maisons de champagne au monde. Ce succès est avant tout dû à une volonté forte d'affirmer une vision indépendante du champagne par le respect du vin et de la nature et par l'amour de la qualité. Mais c'est aussi le résultat de l'énergie d'une famille qui, dans un métier exigeant, a su habilement surmonter tous les obstacles et ainsi préserver l'indépendance de sa maison et les valeurs qui y sont associées. Le résultat : des vins savoureux, appréciés par les amateurs de champagne, qui reflètent toutes les facettes du champagne et qui, grâce à leur polyvalence, conviennent à toutes les occasions.

Le rosé Laurent Perrier est devenu célèbre grâce à son bouquet expressif. Il est le résultat d'un effort marqué pour préserver les raisins et l'arôme particulier des fruits rouges, à la fois naturel et rafraîchissant. Cet excellent champagne est élaboré selon la technique de la macération, très rare pour les champagnes rosés. Le jus pressé reste en contact avec les baies pendant quelques heures. C'est la seule façon d'obtenir cette énorme fraîcheur et cette profondeur particulière qui en font la référence des champagnes rosés. Les connaisseurs l'apprécient surtout pour son caractère dû à la fabrication, les esthètes admirent surtout la belle bouteille à écusson. Celle-ci date du XVIIe siècle, l'époque où le champagne était encore en vente.