Michele Satta Wein & Feinkost

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Wein

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Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft f&uuml;r den Weinbau f&uuml;hrte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebst&ouml;cke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen f&uuml;r den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, H&uuml;geln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat &uuml;ber die Jahre die besten Sorten und Klone f&uuml;r seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. 
 
Der Bolgheri Rosso DOC 2022 von Michele Satta pr&auml;sentiert sich in einer tiefroten, fast undurchsichtigen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft von dunklen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, begleitet von w&uuml;rzigen Noten, Leder und Tabak. Subtile Ankl&auml;nge von Rinde, Pilzen und dunkler Erde verleihen dem Wein eine komplexe Aromatik, w&auml;hrend faszinierende Pfeffer- und Gew&uuml;rznoten harmonisch einfliessen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelschwer und rund, mit einer charmanten s&uuml;ssen Frucht und weichen Gerbstoffen. Die festen, kr&auml;ftigen Tannine sorgen f&uuml;r Struktur und Tiefe, w&auml;hrend das rassige Temperament des Weins f&uuml;r Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist geschmackvoll und langanhaltend, mit einem Hauch von Gew&uuml;rzen.

Bolgheri Rosso

Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft f&uuml;r den Weinbau f&uuml;hrte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebst&ouml;cke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen f&uuml;r den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, H&uuml;geln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat &uuml;ber die Jahre die besten Sorten und Klone f&uuml;r seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. 
 
Der Piastraia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020, zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit einem leichten Violettschimmer. Die Nase ist wunderbar komplex, frisch und rein, mit diskretem Holz und reifen Beerennoten wie Cassis und Brombeeren, erg&auml;nzt durch dunklen Tabak und w&uuml;rzige Komponenten. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein mit einer fruchtbetonten Struktur, pr&auml;senten, feink&ouml;rnigen Tanninen und einem langen, intensiven Finale. Dieser kraftvolle und zug&auml;ngliche Wein hat ein grosses Potenzial und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.