Cantina Girlan Wein & Feinkost

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Cantina Girlan Wein & Feinkost  | online kaufen - Manor

Wein

Der Lagrein hat ein feines und angenehmes Aroma, das an Veilchen und dunklen Früchten erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden entbeert und bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren, mit anschliessendem biologischem Säureabbau. Anschliessend erfolgt eine 6-monatige Reifung zum Teil im grossen Holzfass und zum Teil im Betonfass. 
Mindestbestellmenge: 3 Flaschen

Lagrein DOC Alto Adige

In der Nase intensiv und aromatisch. Am Gaumen entfaltet er seinen vollen und weichen Charakter, der nach Speisen mit kräftigem Geschmack verlangt. Ausbau 6 Monate im Edelstahltank.

Gewürztraminer Aimè DOC Alto Adige

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