Kochen

Zubehör fürs Kochen für Hobbyköche und Profis: Sorgen Sie mit hochwertigem Kochgeschirr von Manor für ein Festmahl!

Ausstattung für Freude am Kochen | online kaufen - Manor

So vielseitig wie unser klassischer runder Br&auml;ter, ist diese ovale Variante gross genug, um eine ganze Lammkeule zu braten, und schmal genug, damit im Backofen noch Platz f&uuml;r zus&auml;tzliche Beilagen bleibt. Was auch immer Sie servieren, hiermit k&ouml;nnen Sie aufregende Gerichte kreieren, die voller Geschmack sind. 
 
Unser hitzebest&auml;ndiger Deckelknopf (bis 250 &deg;C) ist auf eine bessere Griffigkeit ausgelegt, auch wenn der Deckel mit Ofenhandschuhen angehoben wird. 
 
Schnelle Reinigung: Die emaillierte Innenseite erleichtert die Reinigung. 
 
Dank unserer grossen Griffe k&ouml;nnen Sie die Produkte problemlos vom Kochfeld &uuml;ber den Backofen zum Tisch wechseln, auch mit Ofenhandschuhen. 
 
Ein echtes Allroundtalent: geeignet f&uuml;r Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. 
 
Das Gusseisen speichert sehr gut die W&auml;rme f&uuml;r gleichm&auml;ssiges Kochen und Braten. Ihre k&ouml;stlichen Kreationen bleiben zudem l&auml;nger warm auf dem Tisch. 
 
Schliesst Feuchtigkeit ein: Unser dicht schliessender Deckel tr&auml;gt dazu bei, mehr Feuchtigkeit zu erzielen und den Geschmack zu verbessern &ndash; f&uuml;r perfekt zubereitete Gerichte. 
 
Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe erm&ouml;glichen ein sicheres Anheben. 
 
Bunte Farbpalette: Unser Sortiment ist in einer Vielzahl an Farben erh&auml;ltlich und bringt lebendige Nuancen in Ihre K&uuml;che. 
 
Nicht zu heiss: Kochen Sie mit einer gleichm&auml;ssigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen. 
 
Sie haben die Wahl: erh&auml;ltlich in verschiedenen Gr&ouml;ssen, um den Anspr&uuml;chen Ihrer K&uuml;che gerecht zu wer 
 
&bull; Emailliertes Gusseisen

Bräter

Die Premium One Stielkasserolle von WMF mit einem Durchmesser von 16,5 cm ist ideal zum Aufw&auml;rmen kleiner Gerichte und Reduzieren intensiver Saucen, vereint preisgekr&ouml;ntes Design mit h&ouml;chstem Kochkomfort. Die Kasserolle verf&uuml;gt &uuml;ber die patentierte Cool+ Technologie, die die W&auml;rme&uuml;bertragung auf die Griffe reduziert, eine praktische Innenskalierung und einen TransTherm&reg; Allherdboden f&uuml;r gleichm&auml;ssige und energiesparende Hitzeverteilung, und ist sp&uuml;lmaschinengeeignet sowie f&uuml;r alle Herdarten geeignet.

Kasserolle

W&auml;hrend das Essen in der eleganten Warmhaltesch&uuml;ssel zu Ende gart, k&ouml;nnen Sie eine Runde joggen oder schnell noch etwas einkaufen gehen oder sich ganz einfach auf Ihre G&auml;ste konzentrieren. Sobald Sie zu Tisch bitten, ist auch das Essen bereit. HOTPAN&reg; h&auml;lt das Essen bis zu 2 Stunden k&ouml;stlich frisch und sch&ouml;n warm. Der luftdichte Deckel sch&uuml;tzt Aromen, Vitamine und Farben.

Innovatives Design und eine Energieersparnis von bis zu 60%.

Der Eigensaft der Speisen fliesst von der Deckelmitte zur&uuml;ck auf das Kochgut und sch&uuml;tzt es so vor dem Austrocknen (Softgarmethode).

Der Topf aus rostfreiem Edelstahl ist f&uuml;r alle Herdarten inkl. Induktion geeignet.

Die elegante Warmhaltesch&uuml;ssel h&auml;lt die Temperatur des Essens bis zu zwei Stunden - sowohl f&uuml;r heisse wie kalte Speisen.

Das Geheimnis besteht darin, schonend zu kochen. Die Thermokochgeschirrlinie HOTPAN&reg; erm&ouml;glicht es, gesunde Gerichte ohne Fett zuzubereiten. Es ist das ausgekl&uuml;gelte Zusammenspiel von Kochtopf und Isoliersch&uuml;ssel, das den HOTPAN&reg; so praktisch macht. Sie brauchen das Kochgut nur kurz zu erhitzen und schon gart es im HOTPAN&reg; alleine zu Ende. Das Kochgut bleibt im HOTPAN&reg; noch bis zu zwei Stunden warm. Das ist nicht nur sehr bequem sondern auch sehr gesund. Und das Beste ist, Sie verbrauchen 60 % weniger Energie.

Wichtiger Hinweis: 
Warmhaltesch&uuml;ssel nie auf den Herd stellen und HOTPAN&reg; niemals leer auf&nbsp;heisser Herdplatte stehen lassen.

Warmhaltesch&uuml;ssel niemals direkt mit heissen Fl&uuml;ssigkeiten bef&uuml;llen und nur in Kombination mit dem Hotpan Kochtopf verwenden.

Kochtopf

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Die Aluminium-Saut&eacute;pfanne von Le Creuset mit Antihaftbeschichtung ist der Traum eines jeden gesundheitsbewussten Kochs: Sie ist ideal f&uuml;r schnelle, k&ouml;stliche und gesunde Gerichte. Dank der Antihaftbeschichtung bleibt das Essen nicht kleben, sodass Sie sehr wenig &Ouml;l oder Fett verwenden k&ouml;nnen. Gleichzeitig minimieren die hohen Seiten Spritzer w&auml;hrend des Kochens. Ein zus&auml;tzlicher Gegengriff sorgt daf&uuml;r, dass Sie die Pfanne leicht anheben k&ouml;nnen. 
 
Grossartige Erg&auml;nzungen: Erreichen Sie neue Geschmackserlebnisse, indem Sie Ihre bevorzugte Pfanne mit unseren separat erh&auml;ltlichen Glasdeckeln versehen.

Die Reinigung ist ein Traum: Mit unserer Antihaftbeschichtung lassen sich Speisen problemlos l&ouml;sen und die Reinigung ist kinderleicht.

Stark durch und durch: Das Material wurde hart eloxiert, um eine effiziente W&auml;rmeleitung und -verteilung zu schaffen, die ein gleichm&auml;ssiges Kochen erm&ouml;glicht.

H&auml;lt l&auml;nger: Unsere Pfannen sind abriebfest und so hergestellt, dass sie viele Jahre in Ihrer K&uuml;che erfreuen.

Ges&uuml;nderes Kochen: Unsere robuste Antihaft-Oberfl&auml;che ist f&uuml;r alle Arten von Frittieren geeignet &ndash; auch ohne &Ouml;l oder Fett.

Branchenf&uuml;hrend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt &ndash; damit wir die Qualit&auml;t gew&auml;hrleisten k&ouml;nnen, die Sie von Le Creuset erwarten.

W&auml;hlen Sie Ihr Kochfeld: Unser robustes Antihaft-Kochgeschirr eignet sich f&uuml;r alle Kochfelder und ist bis 260 &deg;C backofengeeignet (bis 220 &deg;C, wenn es mit einem Glasdeckel von Le Creuset in den Backofen gestellt wird). Nicht f&uuml;r Mikrowellen geeignet.

Schmorpfanne

Auf jeden Topf passt ein Deckel &ndash; und dasselbe gilt f&uuml;r die Pfannen von Silit. Braten Sie, kochen Sie, lassen Sie es zischen, brutzeln und schmoren in Ihrer Pfanne. Damit man Ihre Leidenschaft f&uuml;r das Essen schmeckt, aber die Spuren davon nicht auf Ihrer Kleidung oder auf der Herdfl&auml;che sichtbar werden, empfiehlt sich ein Spritzschutz. Silit bietet Ihnen eine grosse Auswahl an passenden L&ouml;sungen: Dazu geh&ouml;ren Pfannendeckel aus Glas oder Edelstahl und Spritzschutzdeckel f&uuml;r Pfannen verschiedener Ausf&uuml;hrungen. Ob f&uuml;r kleine oder grosse Modelle, Pfannen mit Dampf&ouml;ffnungen oder mit einschiebbarem Griff: Mit einem Spritzschutz vermeiden Sie Verschmutzungen durch herausspritzendes oder abtropfendes Fett. Ein Pfannendeckel kann zudem die Garzeit energiesparend verk&uuml;rzen.

Pfannen-Spritzschutz

Die Allround Servierpfanne von KUHN RIKON besitzt hohle Edelstahlgriffe, die k&uuml;hl bleiben und dadurch Verbrennungen verhindern. Sie ist dreilagig antihaftbeschichtet und wird mit Titanpartikeln verst&auml;rkt. Der Glasdeckel mit Dampf&ouml;ffnung sorgt f&uuml;r eine effiziente W&auml;rmespeicherung.

Servierpfanne

Diese stapelbaren F&ouml;rmchen eignen sich sehr gut, um einzelne Desserts, Vorspeisen, Tapas, Snacks und H&auml;ppchen zu servieren. Dank des robusten Steinzeugs lassen sie Sie weder bei der Zubereitung noch beim Servieren im Stich. Das hochwertige Steinzeug verteilt die Hitze gleichm&auml;ssig und die Speisen haften nicht an. So erzielen Sie grossartige Ergebnisse.

Ramequin

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	<li>Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - geschmacksneutral und s&auml;urefest</li>
	<li>Multifunktional in der K&uuml;che: geeignet f&uuml;r Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen</li>
	<li>Mit Einsatz ideal f&uuml;r gesundes Dampfgaren von Gem&uuml;se oder Fisch. Ohne Einsatz als Br&auml;ter f&uuml;r den deftigen Braten</li>
	<li>Deckel (ohne Thermometer) backofenfest bis 180&deg;C</li>
	<li>TransTherm-Allherdboden f&uuml;r gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung und lange W&auml;rmespeicherung f&uuml;r energiesparendes Kochen</li>
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Dampfkochtopf

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	<li>F&uuml;r knusprige B&ouml;den</li>
	<li>Perforierter, hochwertiger Karbonstahl</li>
	<li>Stabile Ausf&uuml;hrung</li>
	<li>Erstklassige Marken-Antihaftbeschichtung</li>
	<li>Temperaturbest&auml;ndig bis 230 &deg;C</li>
	<li>Mit seitlichen Grifffl&auml;chen</li>
	<li>Leicht von Hand zu reinigen</li>
	<li>Mit Rezeptidee</li>
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Pizzablech

Diese Bratpfanne ist eine ausgezeichnete Wahl f&uuml;r den t&auml;glichen Gebrauch, zum Beispiel zum Anbraten und Anbr&auml;unen. Unser einzigartiges Gusseisen verteilt die Hitze gleichm&auml;ssig und schliesst die Poren der Lebensmittel schnell. Das Ergebnis? Saftigkeit, N&auml;hrstoffe und Geschmack bleiben erhalten und sorgen so f&uuml;r k&ouml;stliche Ergebnisse. Durch ihren ergonomischen Gegengriff l&auml;sst sie sich gut greifen. Der Holzgriff wurde ebenfalls noch komfortabler gestaltet und bleibt beim Kochen k&uuml;hl. Ausserdem kann die Pfanne an der praktischen Aufh&auml;nge&ouml;se aufgeh&auml;ngt werden.

Bratpfanne

Diese Bratpfanne ist eine ausgezeichnete Wahl f&uuml;r den t&auml;glichen Gebrauch, zum Beispiel zum Anbraten und Anbr&auml;unen. Unser einzigartiges Gusseisen verteilt die Hitze gleichm&auml;ssig und schliesst die Poren der Lebensmittel schnell. Das Ergebnis? Saftigkeit, N&auml;hrstoffe und Geschmack bleiben erhalten und sorgen so f&uuml;r k&ouml;stliche Ergebnisse. Durch ihren ergonomischen Gegengriff l&auml;sst sie sich gut greifen. Der Holzgriff wurde ebenfalls noch komfortabler gestaltet und bleibt beim Kochen k&uuml;hl. Ausserdem kann die Pfanne an der praktischen Aufh&auml;nge&ouml;se aufgeh&auml;ngt werden. Eignet sich f&uuml;r alle Herdarten, auch Induktion.

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Diese gusseiserne Saut&eacute;pfanne macht das Braten und Sautieren zu einer wahren Freude. Neben erh&ouml;hten Seitenw&auml;nden zum Einkochen von Fl&uuml;ssigkeiten verf&uuml;gt die Pfanne &uuml;ber ein elegantes, modernes Design, darunter ein Holzgriff, der k&uuml;hl bleibt, und ein grosser Gegengriff, mit dem sich die Pfanne leicht greifen und bewegen l&auml;sst. Diese attraktive Pfanne ist f&uuml;r jede W&auml;rmequelle geeignet, abgesehen vom Backofen (wegen des Holzgriffes). Um den Holzgriff zu sch&uuml;tzen, sollte dieser nicht in der Sp&uuml;lmaschine gesp&uuml;lt werden.

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Diese Bratpfanne ist eine ausgezeichnete Wahl f&uuml;r den t&auml;glichen Gebrauch, zum Beispiel zum Anbraten und Anbr&auml;unen. Unser einzigartiges Gusseisen verteilt die Hitze gleichm&auml;&szlig;ig und schliesst die Poren der Lebensmittel schnell. Das Ergebnis? Saftigkeit, N&auml;hrstoffe und Geschmack bleiben erhalten und sorgen so f&uuml;r k&ouml;stliche Ergebnisse. Durch ihren ergonomischen Gegengriff l&auml;sst sie sich gut greifen. Der Holzgriff wurde ebenfalls noch komfortabler gestaltet und bleibt beim Kochen k&uuml;hl. Au&szlig;erdem kann die Pfanne an der praktischen Aufh&auml;nge&ouml;se aufgeh&auml;ngt werden.