Kochen

Zubehör fürs Kochen für Hobbyköche und Profis: Sorgen Sie mit hochwertigem Kochgeschirr von Manor für ein Festmahl!

Ausstattung für Freude am Kochen | online kaufen - Manor

Das   hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende   W&auml;rmeleitf&auml;higkeit und -speicherung, sowie gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung aus.   Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich f&uuml;r alle Herdarten,   inklusive Induktion.&nbsp;Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und   steht f&uuml;r drei Schichten:&nbsp;       1. Innen:   Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfl&auml;che       2. Mittig: Der   durchgehende Aluminiumkern sorgt f&uuml;r eine perfekte W&auml;rmeleitung vom Boden bis   in den Rand       3. Aussen:   Magnetischer Edelstahl 18/0 erm&ouml;glicht das optimale Kochen auf Induktion       Die 3-ply   Pfannen und T&ouml;pfe erm&ouml;glichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Sind   also ideal f&uuml;r eine gesunde und effiziente K&uuml;che.

Kochgeschirr-Set

Auflaufform

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Pfannenschutz

Pfannen-Spritzschutz

Bratreine

Deckel

GLAS-BRAETER ECKIG

Ovale Backform von Simax f&uuml;r leckere Aufl&auml;ufe oder Gratins. 
 
&bull; 3.0 Liter 
&bull; sp&uuml;lmaschinenfest 
&bull; backofenfest 
&bull; mikrowellenfest

GLAS-BRAETER OVAL

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	<li>Inhalt: 1x D&uuml;nsteinsatz &Oslash; 20 cm</li>
	<li>Material: Cromargan Edelstahl 18/10 - rostfrei, sp&uuml;lmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und s&auml;urefest</li>
	<li>Hitzebest&auml;ndig bis 250&deg;C</li>
	<li>Passend f&uuml;r Fleischtopf &Oslash; 20 cm Function 4, Gem&uuml;setopf &Oslash; 20 cm Function 4</li>
	<li>Entwickelt in Deutschland</li>
</ul>

Dampfaufsatz

Das Kochgeschirr entstand zusammen mit dem Designb&uuml;ro NOA Aachen, f&uuml;r die Topfdeckel stand der MP3-Player iPod von Apple Pate. Gefertigt aus Edelstahl und Silikon, besitzt der Deckel vier verschiedene Funktionen &ndash; angelehnt an das Bedienrad vom iPod. Praktisch, denn je nach Position lassen sich Flüssigkeiten mit geschlossenem Deckel ganz oder kontrolliert abgiessen: Durch die grossen Sieb&ouml;ffnungen entweicht das Kochwasser, die Nudeln bleiben im Topf. Dasselbe funktioniert mit den kleinen Sieb&ouml;ffnungen f&uuml;r Reis. Die geschlossene Position ist f&uuml;r wasserarmes Garen gedacht und die offene, um Fl&uuml;ssigkeiten voll abzugiessen. Der rote Ring im Deckel ist ein echter Hingucker. Aus hitzebeständigem Silikon gefertigt, sitzt er immer fest im Topf. Die W&auml;rme&uuml;bertragung der Hitze wird durch die speziellen Hohlgriffe verringert, daher bleiben sie l&auml;nger k&uuml;hl. Bei langen Kochzeiten oder beim Gebrauch im Ofen, sind zum &Ouml;ffnen des Deckels und Tragen des Topfes Topflappen oder Ofenhandschuhe notwendig. Die Töpfe besitzen eine Innenskalierung zum leichten Dosieren von Fl&uuml;ssigkeiten und bestehen aus unverw&uuml;stlichem Cromargan&reg;. Der TransTherm&reg; Allherdboden ist auch für Induktion geeignet, er gibt die Hitze vom Herd schnell und direkt weiter und speichert lange W&auml;rme. Zur Serie geh&ouml;ren verschiedene T&ouml;pfe, von der Bratpfanne &uuml;ber den D&auml;mpfereinsatz bis zur Stielkasserolle.

Kochtopf

Wetten, dass der Bratentopf bald zu Ihrem liebsten K&uuml;chenfreund wird? Weil er so praktisch und begabt ist: In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, giessen Sauce an und lassen das Gericht anschliessend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Sie sparen Pfanne und Fleischtopf, denn spielerisch leicht gelingen zarte, saftige Schmorgerichte wie Gulasch und Rinderrouladen in nur einem Topf. Durch den erh&ouml;hten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Fl&uuml;ssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Fl&uuml;ssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden k&ouml;nnen. Die Bratent&ouml;pfe besitzen einen TransTherm&reg; Allherdboden f&uuml;r eine gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung und lange W&auml;rmespeicherung. Es gibt sie mit passendem Glas- oder Edelstahldeckel. Klein, aber so gut wie die Grossen &ndash; so lautet der Anspruch f&uuml;r die Mini Topf-Serie von WMF. Ideal f&uuml;r den Singlehaushalt oder wenn der Hunger mal nicht so gross ist, versprechen die T&ouml;pfe mit einem Durchmesser ab 10 Zentimeter h&ouml;chsten Genuss und innovativste Technik. Dazu z&auml;hlen Profilgriffe, Steckdeckel, um Gerichte mit wenig Wasser zu garen, sowie ein breiter Sch&uuml;ttrand zum Ausgiessen. Der TransTherm&reg; Allherdboden passt auf alle Herdarten inklusive Induktion. Das Material Cromargan&reg; ist unkompliziert, es rostet nicht und spart dar&uuml;ber hinaus Energie. In dem zweiteiligen Gem&uuml;sed&auml;mpfer lassen sich auch kleine Mengen ohne viel Aufwand im Dampf garen. Zum Nudeltopf geh&ouml;rt ein gelochter Pastaeinsatz.

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Farbe: Chrome

Das Wort Kasserolle stammt vom lateinischen Begriff f&uuml;r Sch&ouml;pfl&ouml;ffel ab &ndash; als solcher wurde der handliche Topf mit Stiel zum Beispiel f&uuml;r die Gulaschkanone benutzt. Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich darin angenehm schnell aufw&auml;rmen. Praktisch ist er auch f&uuml;r Cremes und Puddings. W&auml;hrend eine Hand den Stiel festh&auml;lt &ndash; der Hohlgriff erhitzt sich n&auml;mlich nicht beim Kochen &ndash;, f&uuml;hrt die andere den Schneebesen im Topf. In einer Kasserolle reduzieren auf kleiner Flamme Saucen, die schliesslich &uuml;ber den ausgestellten Sch&uuml;ttrand dosiert und tropffrei auf die Teller kommen. Falls mal etwas anbrennt, lassen sich Reste vom Boden m&uuml;helos entfernen &ndash; dank des hochwertigen Materials aus Edelstahl oder Silargan. Nat&uuml;rlich d&uuml;rfen Kasserollen von WMF in die Sp&uuml;lmaschine, sie eignen sich f&uuml;r alle Herde inklusive Induktion. Die T&ouml;pfe gibt es bauchig oder mit gerader Topfwand, mit und ohne Deckel sowie mit Durchmessern von 10 bis 24 Zentimeter. Klein, aber so gut wie die Grossen &ndash; so lautet der Anspruch f&uuml;r die Mini Topf-Serie von WMF. Ideal f&uuml;r den Singlehaushalt oder wenn der Hunger mal nicht so gross ist, versprechen die T&ouml;pfe mit einem Durchmesser ab 10 Zentimeter h&ouml;chsten Genuss und innovativste Technik. Dazu z&auml;hlen Profilgriffe, Steckdeckel, um Gerichte mit wenig Wasser zu garen, sowie ein breiter Sch&uuml;ttrand zum Ausgiessen. Der TransTherm&reg; Allherdboden passt auf alle Herdarten inklusive Induktion. Das Material Cromargan&reg; ist unkompliziert, es rostet nicht und spart dar&uuml;ber hinaus Energie. In dem zweiteiligen Gem&uuml;sed&auml;mpfer lassen sich auch kleine Mengen ohne viel Aufwand im Dampf garen. Zum Nudeltopf geh&ouml;rt ein gelochter Pastaeinsatz. Ausserdem im Programm: stapelbare Fleischt&ouml;pfe sowie Stielkasserollen mit und ohne Deckel. Die Gr&ouml;ssen variieren zwischen 10 und 16 Zentimeter Durchmesser &ndash; prima auch, um Reste schnell wieder aufzuw&auml;rmen.

Kasserolle

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner K&uuml;che fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet f&uuml;r jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. W&auml;hlen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebest&auml;ndiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Gr&ouml;ssen, unterschiedlichen Formen und Randh&ouml;hen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los &ndash; und lassen Sie nichts mehr anbrennen. Die WMF Serie Profi Resist vereint die besten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsf&auml;higer Chromstahl aussen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfl&auml;che daf&uuml;r, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf &ndash; Edelstahl vertr&auml;gt hohe Temperaturen &ndash;, und Gefl&uuml;gel und andere Fleischst&uuml;cke bekommen eine leckere Kruste. Profi Resist Pfannen sind einfach perfekt f&uuml;r alles, was Sie schnell und scharf anbraten wollen. Brutzeln Sie drauflos! Die Pfanne wird Ihnen lange Freude bereiten, denn die erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl sch&uuml;tzt die Antihaftversiegelung der Profi Resist Modelle. Auf die Pfanne Profi Resist gibt WMF 5 Jahre Garantie. Die Pfannen aus Mehrschichtmaterial verteilen die W&auml;rme gleichm&auml;ssig und sind f&uuml;r alle Herdarten geeignet, auch f&uuml;r energieeffiziente Induktionskochfl&auml;chen. Zur formsch&ouml;nen Kollektion geh&ouml;ren hochwertige Stiel- und Servierpfannen sowie eine Wokpfanne.

Bratpfanne

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner K&uuml;che fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet f&uuml;r jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. W&auml;hlen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebest&auml;ndiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Gr&ouml;ssen, unterschiedlichen Formen und Randh&ouml;hen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los &ndash; und lassen Sie nichts mehr anbrennen.

&bull; WMF Pfannen sind f&uuml;r alle Herdarten geeignet: Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Boden mit gleichm&auml;ssiger W&auml;rmeverteilung f&uuml;r ein gleichm&auml;ssiges Bratergebnis. 
&bull; Material: Aluminium mit PermaDur Antihaftbeschichtung. Gute Antihafteigenschaften, kein Ankleben oder Anbrennen. F&uuml;r schonendes Braten von empfindlichen Speisen.&nbsp; 
&bull; Entwickelt in Deutschland. 
&bull; Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. 
&bull; Reinigung: Handw&auml;sche.

Cr&ecirc;pes-Pfanne mit Holzbesteck von WMF, &oslash; 27 cm, Aluminium mit PermaDur Antihaftversiegelung f&uuml;r fettarmes Braten ohne Ankleben.&nbsp;

Crêpes-Pfanne

Das Vitalis Cooking System von WMF ist ein Dampfgarer der Extraklasse. Sie k&ouml;nnen damit Fisch, Fleisch und Gem&uuml;se einfach und schonend D&auml;mpfen. Der Garer reguliert die Temperatur durch einen integrierten Regler im Deckel. 
 
&bull; Cromargan Edelstahl

Dampfgarer

Dieser hochwertige WOK von Silit ist ein vielseitiges Universalkochger&auml;t: Sie k&ouml;nnen damit braten, schmoren, frittieren und d&auml;mpfen. Durch den verk&uuml;rzten Garprozess werden Vitamine und Aromen bestm&ouml;glichst erhalten.

Hochwertiger Gusseisen-Bräter mit Hochglanz-Emaillierung mit Farbverlauf. Für alle Herdarten, inkl. Induktion. Handwäsche empfohlen.

Topf

LODGE Grillpfanne, Grilltyp: Grillpfanne, Material: Gusseisen, Volumen: 1 Stück, die Pfanne ist aus einem Stück gegossen und kann dadurch problemlos im Backofen, auf dem Grill bzw.

Grillpfanne

Das Berlinger Haus 10-teilige Kochgeschirr-Set der Leonardo Collection in matt bordeaux vereint stilvolles Design mit hoher Funktionalität. Hergestellt aus geschmiedetem Aluminium und mit einer dreischichtigen TitaniumPro Antihaftbeschichtung versehen, ist es langlebig und umweltfreundlich, da es frei von PFOA, Blei und Cadmium ist. Das Set enthält eine Pfanne, eine tiefe Pfanne, drei Stielkasserollen mit Siebdeckeln in verschiedenen Grössen sowie zwei schwarze Bakelit-Topfmatten. Die gehärteten Glasdeckel mit hitzebeständigem Soft-Close-System und goldener PVD-Beschichtung sowie die ergonomischen Soft Touch Stay Cool Griffe bieten Komfort und Sicherheit. Die matte Oberfläche und der minimalistische Stil passen zu jeder Küche. Geeignet für alle Kochfeldtypen und basierend auf Turboinduktion, ist das Set zudem leicht zu reinigen.

Kochgeschirr-Set 10-teiliges matt bordeaux Leonardo Collection

Functional Form 28 cm Bratpfanne: Der perfekte Küchenbegleiter Die 28-cm-Bratpfanne von Functional Form ist ein vielseitiges Küchengerät, das Ihr Kocherlebnis verbessert und gleichzeitig die Nachhaltigkeit fördert. Diese Bratpfanne ist mit einer plastikfreien Keramikbeschichtung namens Ceratec ausgestattet und sorgt für hervorragende Antihafteigenschaften, wodurch sie sich ideal für das tägliche Kochen eignet. Egal, ob Sie Gemüse anbraten, Eier braten oder Fleisch anbraten, diese Bratpfanne liefert außergewöhnliche Leistung, ohne dass Lebensmittel an der Oberfläche kleben bleiben. Eines der herausragenden Merkmale dieser Bratpfanne ist ihr Körper, der zu 90 % aus recyceltem Edelstahl besteht. Dies trägt nicht nur zu einer nachhaltigeren Küche bei, sondern sorgt auch für Haltbarkeit und Langlebigkeit. Mit einer maximalen Brattemperatur von 270 °C und einer ofenfesten Temperatur von 150 °C ist diese Pfanne für eine Vielzahl von Kochmethoden geeignet, vom Herd bis zum Ofen. Die in Finnland hergestellte Functional Form Bratpfanne vereint hochwertige Handwerkskunst mit innovativem Design und ist damit ein Muss für jeden Hobbykoch. <ul> <li>Kunststofffreie Konstruktion für eine gesündere Kochumgebung</li> <li>Keramikbeschichtung (Ceratec) für hervorragende Antihaftwirkung</li> <li>Robustes Gehäuse aus 90 % recyceltem Edelstahl</li> <li>Maximale Brattemperatur 270°C</li> <li>Ofenfest bis 150°C</li> <li>Hergestellt in Finnland, um hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten</li> </ul> Zusätzlich zu ihren umweltfreundlichen Eigenschaften ist die Functional Form Bratpfanne auf einfache Handhabung ausgelegt. Die leichte Konstruktion ermöglicht ein müheloses Manövrieren, während der ergonomische Griff für einen bequemen Halt sorgt und das Kochen zum Vergnügen und nicht zur lästigen Pflicht macht. Diese Bratpfanne ist nicht nur funktional, sondern auch stilvoll und verleiht Ihrer Küche einen modernen Touch. Erleben Sie die perfekte Mischung aus Nachhaltigkeit und Leistung mit der 28-cm-Bratpfanne von Functional Form. <ul> <li>Abmessungen: 28 cm Durchmesser</li> <li>Material: 90 % recycelter Edelstahl</li> <li>Beschichtung: Ceratec-Keramik-Antihaftbeschichtung</li> <li>Maximale Brattemperatur: 270 °C</li> <li>Maximale Ofentemperatur: 150 °C</li> <li>Herkunft: Hergestellt in Finnland</li> </ul>