Backen

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Mit dem richtigen Zubeh&ouml;r klappt das Backen wie geschmiert! Das eckige Ausk&uuml;hlgitter aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann ist durch die engen Gittermaschen f&uuml;r die Abk&uuml;hlung sowohl gro&szlig;er als auch kleiner Geb&auml;ckst&uuml;cke bestens geeignet. Ob Kuchen, CakePops oder Pl&auml;tzchen - nach dem Backen sollten alle Backwaren stets auf einem Ausk&uuml;hlgitter ruhen und vollst&auml;ndig ausk&uuml;hlen, bevor es mit der Dekoration weitergeht. Au&szlig;erdem erhalten die K&ouml;stlichkeiten nur so eine leckere, knusprige Kruste. Das verchromte Kuchengitter ist 32 cm x 45 cm gro&szlig; und verf&uuml;gt &uuml;ber praktische kleine F&uuml;&szlig;e, sodass ein optimaler Luftaustausch von allen Seiten bestens gew&auml;hrleistet ist. Die Geb&auml;cke k&uuml;hlen so sch&ouml;n gleichm&auml;&szlig;ig ab und auch Brote oder gr&ouml;&szlig;ere Kuchen finden auf diesem Gitter ausreichend Platz.&nbsp;

Kuchenausdünster

Kuchenspachtel

​​​​​​Mit klassischer Eleganz, klaren Formen und überzeugender Leistung ist die digitale Küchenwaage Roma Silver genau die richtige Zutat für die&nbsp;moderne Küche. Gemeinsam mit der hohen Wiegepr&auml;zision durch 1-g-genaue Teilung überzeugen zus&auml;tzlich die praktischen Details wie etwa 5-kg-Tragkraft, groe LCD-Anzeige, Abschaltautomatik und Zuwiegefunktion.

Digitale Küchenwaage

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	<li>Schneebesen aus Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert</li>
	<li>Rostfrei, sp&uuml;lmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, s&auml;urefest und unverw&uuml;stlich. Tropfenf&ouml;rmige gebogene und sehr</li>
	<li>Elastisch 6 Silikondr&auml;hte</li>
	<li>Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert.</li>
	<li>Mit praktischer &Ouml;se zur Aufbewahrung an einer H&auml;ngeleiste mit Haken</li>
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Schwingbesen

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	<li>Aus teilmattiertem Cromargan&reg;: Edelstahl Rostfrei 18/10. Rostfrei, sp&uuml;lmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, s&auml;urefest und unverw&uuml;stlich</li>
	<li>Die innovative Konstruktion beschleunigt das R&uuml;hren, erreicht auch den &auml;u&szlig;ersten Rand in T&ouml;pfen oder Sch&uuml;sseln und verhindert so das Anbrennen von Zutaten</li>
	<li>Der integrierte Reduzierring erm&ouml;glicht es, die Dr&auml;hte zu b&uuml;ndeln und den R&uuml;hrblitz so besonders platzsparend aufzubewahren</li>
	<li>Alle Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert, sodass die Profi Plus K&uuml;chenhelfer absolut wasserdicht, sp&uuml;lmaschinengeeignet und langlebig sind</li>
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Karamellisieren und Aromatisieren wie der Profi 
Ein genialer K&uuml;chenhelfer zum Karamellisieren von Zucker bei Cr&egrave;me Br&ucirc;l&eacute;e, zum Schmelzen von Parmesan-K&auml;se oder einfach zum kurzen Flambieren von Fleisch und Speisen.

&bull; Kraftvoller Leistungsflammbierbrenner 
&bull; stufenlos regulierbare Flamme 
&bull; mit Einschaltsicherung und Feststelltaste 
&bull; wiederbef&uuml;llbar - zur Bef&uuml;llung wird KiGas empfohlen 
&bull; bis max. 5 Minuten Dauerbetrieb 
&bull; Bedienungsanleitung und Warnhinweise beachten!

Küchenbrenner

Verw&ouml;hnen Sie Ihre Freunde und Familie mit K&ouml;stlichkeiten aus dieser 8er-Mini-Kastenform. Sie ist ideal f&uuml;r kleine Kuchen, Brotlaibe und mehr. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung l&auml;sst sich Ihr Geb&auml;ck leicht l&ouml;sen und die Form ist anschliessend einfach zu reinigen. 
 
Sicheres Anheben: Hitzebest&auml;ndige Silikon-Eins&auml;tze am Rand sorgen f&uuml;r besseren Halt und ein leichteres Anheben.

F&uuml;r Hitze gewappnet: Unsere Backformen halten Temperaturen von bis zu 240&deg; C stand.

Mini-Cakes-Backform

Ob Schokoglasur aufstreichen oder Form einfetten &ndash; mit dem Pinsel aus Buchenholz gelingt das m&uuml;helos und die Reinigung ist schnell und einfach erledigt. Der Backpinsel erleichtert alle Arbeiten beim Kochen und Backen und hinterl&auml;sst keine Kratzer. Mit dem Pinsel kann sowohl aufgetragen als auch eingefettet werden. Dieser Helfer sollten in keiner K&uuml;che fehlen.

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Backpinsel

Handlich und praktisch zugleich &ndash; die Streichpalette aus der Serie Easy Baking von RBV Birkmann ist ein unverzichtbarer Helfer beim Verteilen und Glattstreichen von Teigen, Sahne und Cremes. Die lange Klinge hat die ideale Gr&ouml;sse, um auch bei h&ouml;heren Kuchen und Torten ein gleichm&auml;ssiges und sch&ouml;nes Streichergebnis zu erzielen. Die Winkelpalette besteht aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl und hat einen ergonomisch geformten Anti-Rutsch-Griff aus dunkelgrauem Kunststoff. Die Nutzl&auml;nge betr&auml;gt 22 cm, die Palette ist 3,5 cm breit. Somit kann beim Verstreichen nichts mehr schief gehen!

Handlich und praktisch zugleich &ndash; die Winkelpalette aus der Serie Easy Baking von RBV Birkmann ist ein unverzichtbarer Helfer beim dekorativen Verteilen und Glattstreichen von Teigen, Sahne und Cremes. Die lange Klinge hat die ideale Gr&ouml;sse, um auch bei h&ouml;heren Kuchen und Torten ein gleichm&auml;ssiges und sch&ouml;nes Streichergebnis zu erzielen. Auch das Anheben von Pizzen oder Blechkuchen vom Backblech wird mit der Winkelpalette vereinfacht. Die Winkelpalette besteht aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl und hat einen ergonomisch geformten Anti-Rutsch-Griff aus dunkelgrauem Kunststoff. Die Nutzl&auml;nge betr&auml;gt 21 cm, die Palette ist 3,5 cm breit. So geht beim Verstreichen nichts mehr schief!

Sti(e)lvoll geniessen! Die Lolli-Sticks von RBV Birkmann in weiss eignen sich hervorragend zur h&uuml;bschen Dekoration von Geb&auml;cken, z. B. CakePops. Sie haben eine L&auml;nge von 15 cm und sind aus umweltfreundlichem, lebensmittelechtem Papier gefertigt, ganz frei von Klebstoffen. Die Lolli-Sticks werden in einer Klarsichtbox &agrave; 48 Papierstiele geliefert. Sie sind backbest&auml;ndig bis 200 Grad. Die Verpackung ist wiederverschliessbar. L&auml;nge 15 cm | 48 St&uuml;ck

Cakepop-Ersatzstiele

Wer m&ouml;chte Dessert? Nat&uuml;rlich alle, was denn sonst. In solchen Momenten sollten Sie keine Zeit mit mittelm&auml;ssiger Ausr&uuml;stung verlieren. Der Spachtel von Victorinox hat die perfekte Balance und besitzt genau die richtige Flexibilit&auml;t. Egal, ob Sie noch eine Glasur auftragen oder bereits ein Stück Ihres Meisterwerks servieren: halten Sie den Spachtel immer griffbereit. Denn: Alle lieben Dessert.

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	<li>Die wichtigste Klinge beim Backen</li>
	<li>Spachtel mit flexibler Klinge, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit hochwertigem Holzgriff und elegantem Design</li>
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Gestalten Sie tolle Guetzli-Kreationen mit dem Ausstecher von Birkmann.

Ausstecher

Dieser K&uuml;chenhelfer sollte in keiner Schublade fehlen. Dank seiner Form ist er perfekt geeignet zum Glattstreichen von Teig und Cr&egrave;me, zum Ausschaben von Kuchenformen und Sch&uuml;sseln und vielem mehr.

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	<li>Hochwertige Profi-Qualit&auml;t</li>
	<li>Schaber mit geraden und abgerundeten Kanten &ndash; erreicht jede Ecke, Sch&uuml;ssel- und Pfannenrundung</li>
	<li>Garantiert geschmacksneutral</li>
	<li>Hygienisch: Teigschaber und Griff k&ouml;nnen zur Reinigung getrennt werden</li>
	<li>Mit Aufh&auml;ngeloch</li>
	<li>Temperaturbest&auml;ndig: bis max. 60&deg;C</li>
	<li>Nicht sp&uuml;lmaschinengeeignet 
	&nbsp;</li>
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Teigschaber

Rouladen-Backmatte

Bûche-Kuchenform

Die neue digitale K&uuml;chenwaage mit Akku vereint ein puristisches, modernes Design mit absoluter Pr&auml;zision. Dank des wiederaufladbaren Li-Ionen-Akkus, der im weissen Geh&auml;use integriert ist, entf&auml;llt das Hinzukaufen neuer Batterien. Die elektronische Waage wird ganz einfach via USB-Kabel aufgeladen. Sie l&auml;sst sich per Sensor-Touch-Bedienung an- und ausschalten und schaltet sich bei Nichtbenutzung automatisch ab. Die hochwertige Wiegefl&auml;che aus Glas ist besonders einfach zu reinigen. So kann auch Fleisch oder Obst direkt auf der Oberfl&auml;che abgewogen werden. Das integrierte LCD-Display bleibt zudem dank der grossen Wiegefl&auml;che auch bei grossen Mengen stets sichtbar. Es kann einfach von Gramm auf Unzen umgestellt werden &ndash; besonders praktisch beim Kochen von internationalen Rezepten. Bis zu 10 kg lassen sich mit der ZWILLING Digitalwaage pr&auml;zise abwiegen. Dank der integrierten Tara-Funktion kannst du auch mit schweren Gef&auml;ssen und gr&ouml;sseren Mengen verschiedener Zutaten arbeiten. F&uuml;r grosse Genauigkeit bei grossen Anl&auml;ssen.

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	<li>Digitale K&uuml;chenwaage mit integriertem Li-Ionen-Akku, wiederaufladbar per USB-Kabel</li>
	<li>Dank grosser Wiegefl&auml;che bleibt das LCD-Display auch beim Abwiegen gr&ouml;sserer Mengen und Gef&auml;sse sichtbar</li>
	<li>Leicht zu reinigende Oberfl&auml;che aus Glas erm&ouml;glicht direktes Abwiegen von Zutaten</li>
	<li>Tara-Funktion f&uuml;r einfaches Zuwiegen</li>
	<li>Einfaches Umschalten von Gramm auf Unzen</li>
	<li>Wiegegewicht bis zu 10 kg</li>
	<li>LCD-Display mit Sensor-Touch-Bedienung und Abschaltautomatik</li>
	<li>Entwickelt von ZWILLING in Deutschland, designt in Mailand, Italien, von Matteo Thun &amp; Antonio Rodriguez</li>
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Dieser Zyliss Flambierbrenner l&auml;sst sich leicht nachf&uuml;llen und ist mit einer Verriegelung versehen, die eine versehentliche Benutzung verhindert. Die Flamme ist einstellbar und kann w&auml;hrend des Gebrauchs leicht kontrolliert werden, ideal f&uuml;r die Arbeit mit pr&auml;zisen und komplizierten Rezepten.

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	<li>Leicht nachf&uuml;llbarer Flambierbrenner (Butan nicht im Lieferumfang enthalten)</li>
	<li>Sichere und einstellbare Flammengr&ouml;sse</li>
	<li>Zur Sicherheit ist er mit einem Schloss versehen, um eine versehentliche Benutzung zu verhindern</li>
	<li>Zum Reinigen vollst&auml;ndig abk&uuml;hlen lassen und mit einem feuchten Tuch abwischen. Nicht in Wasser tauchen oder in die Sp&uuml;lmaschine geben.</li>
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Tartes. Quiches. Pasteten. Bereiten Sie all diese K&ouml;stlichkeiten in dieser Obstkuchenform zu. Sowohl praktisch als auch stilvoll: Die geschwungene Seitenwand verleiht dem fertigen Geb&auml;ck ein charakteristisches Aussehen und sorgt gleichzeitig f&uuml;r eine perfekt gebackene Kruste. Das Steinzeug verteilt die W&auml;rme gleichm&auml;ssig&nbsp;&ndash; f&uuml;r beste Backergebnisse.

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	<li>Immer in einem guten Zustand: Das glasierte&nbsp;Steinzeug ist kratzfest und leicht zu reinigen.</li>
	<li>Handwerkliche Perfektion: Das Steinzeug ist aus Spezialton hergestellt, h&auml;lt eine gleichm&auml;ssige Temperatur beim Kochen und ist aussergew&ouml;hnlich robust.</li>
	<li>Heiss oder kalt verwenden: Das Steinzeug ist temperaturbest&auml;ndig von -23&nbsp;&deg;C bis +260&nbsp;&deg;C.</li>
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