Kai Heim & Haushalt

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Filetiermesser

Merkmale der Sek Magoroku Shose Serie:

<ul>
	<li>Neue Sch&auml;rftechnik: Das Messer mit langsamer Schleifgeschwindigkeit gesch&auml;rft, um den Widerstand von der Kante zu reduzieren. Das Ergebnis ist eine glattere Sch&auml;rfe.</li>
	<li>KAI&nbsp;Originalschleiftechnik: Die 3 Stufen beim Schleifen reduzieren den Widerstand beim Schneiden von Lebensmitteln</li>
	<li>Honung (neues SE-Verfahren + UL-Verfahren): Die Schneidkante wird an zwei weiteren Stellen mit den hier genannten Verfahren verhont. So entsteht eine bessere Kantenform, um den Wiederstand beim Schneiden zu reduzieren.</li>
</ul>

<table>
	<tbody>
		<tr>
			<th>EAN:</th>
			<td>4901601219845</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenform:</th>
			<td>Santoku</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenmaterial:</th>
			<td>5CR15MoV Stahl</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenl&auml;nge:</th>
			<td>16,5 cm</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenh&ouml;he:</th>
			<td>4,6 cm</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingendicke:</th>
			<td>2 mm</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenh&auml;rte:</th>
			<td>56&plusmn;1 HRC</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Griffl&auml;nge:</th>
			<td>12 cm</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Griffbreite:</th>
			<td>2 cm</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Griff:</th>
			<td>Edelstahl</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Klingenschliff:</th>
			<td>japanischer V-Schliff</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Verarbeitung Klinge:</th>
			<td>Monostahl</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Hergestellt in:</th>
			<td>Japan</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>Gewicht:</th>
			<td>136 g</td>
		</tr>
		<tr>
			<th>HACCP:</th>
			<td>Ja</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

Santokumesser

Merkmale der Sek Magoroku Shose Serie:

Neue Sch&auml;rftechnik: Das Messer mit langsamer Schleifgeschwindigkeit gesch&auml;rft, um den Widerstand von der Kante zu reduzieren. Das Ergebnis ist eine glattere Sch&auml;rfe. 
KAI Originalschleiftechnik: Die 3 Stufen beim Schleifen reduzieren den Widerstand beim Schneiden von Lebensmitteln 
Honung (neues SE-Verfahren + UL-Verfahren): Die Schneidkante wird an zwei weiteren Stellen mit den hier genannten Verfahren verhont. So entsteht eine bessere Kantenform, um den Wiederstand beim Schneiden zu reduzieren.

EAN:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4901601219852 
Klingenform:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Santoku 
Klingenmaterial:&nbsp;&nbsp; &nbsp;5CR15MoV Stahl 
Klingenl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;16,5 cm 
Klingenh&ouml;he:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4,6 cm 
Klingendicke:&nbsp;&nbsp; &nbsp;2,5 mm 
Klingenh&auml;rte:&nbsp;&nbsp; &nbsp;56&plusmn;1 HRC 
Griffl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;12 cm 
Griffbreite:&nbsp;&nbsp; &nbsp;1,9 cm 
Griff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Edelstahl 
Klingenschliff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;japanischer V-Schliff 
Verarbeitung Klinge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Monostahl 
Hergestellt in:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Japan 
Gewicht:&nbsp;&nbsp; &nbsp;134 g 
Besonderheit:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Kullenschliff 
HACCP:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ja 
Kullenschliff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ja

Merkmale der Sek Magoroku Shose Serie:

Neue Sch&auml;rftechnik: Das Messer mit langsamer Schleifgeschwindigkeit gesch&auml;rft, um den Widerstand von der Kante zu reduzieren. Das Ergebnis ist eine glattere Sch&auml;rfe. 
KAI Originalschleiftechnik: Die 3 Stufen beim Schleifen reduzieren den Widerstand beim Schneiden von Lebensmitteln 
Honung (neues SE-Verfahren + UL-Verfahren): Die Schneidkante wird an zwei weiteren Stellen mit den hier genannten Verfahren verhont. So entsteht eine bessere Kantenform, um den Wiederstand beim Schneiden zu reduzieren.

EAN:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4901601219876 
Klingenform:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Kochmesser 
Klingenmaterial:&nbsp;&nbsp; &nbsp;5CR15MoV Stahl 
Klingenl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;21 cm 
Klingenh&ouml;he:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4,6 cm 
Klingendicke:&nbsp;&nbsp; &nbsp;2,1 mm 
Klingenh&auml;rte:&nbsp;&nbsp; &nbsp;56&plusmn;1 HRC 
Griffl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;12 cm 
Griffbreite:&nbsp;&nbsp; &nbsp;1,9 cm 
Griff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Edelstahl 
Klingenschliff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;japanischer V-Schliff 
Verarbeitung Klinge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Monostahl 
Hergestellt in:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Japan 
Gewicht:&nbsp;&nbsp; &nbsp;149 g 
HACCP:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ja

Kochmesser

Merkmale der Sek Magoroku Shose Serie:

Neue Sch&auml;rftechnik: Das Messer mit langsamer Schleifgeschwindigkeit gesch&auml;rft, um den Widerstand von der Kante zu reduzieren. Das Ergebnis ist eine glattere Sch&auml;rfe. 
KAI Originalschleiftechnik: Die 3 Stufen beim Schleifen reduzieren den Widerstand beim Schneiden von Lebensmitteln 
Honung (neues SE-Verfahren + UL-Verfahren): Die Schneidkante wird an zwei weiteren Stellen mit den hier genannten Verfahren verhont. So entsteht eine bessere Kantenform, um den Wiederstand beim Schneiden zu reduzieren.

EAN:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4901601219883 
Klingenform:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Kochmesser 
Klingenmaterial:&nbsp;&nbsp; &nbsp;5CR15MoV Stahl 
Klingenl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;24 cm 
Klingenh&ouml;he:&nbsp;&nbsp; &nbsp;4,9 cm 
Klingendicke:&nbsp;&nbsp; &nbsp;2,1 mm 
Klingenh&auml;rte:&nbsp;&nbsp; &nbsp;56&plusmn;1 HRC 
Griffl&auml;nge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;12 cm 
Griffbreite:&nbsp;&nbsp; &nbsp;1,9 cm 
Griff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Edelstahl 
Klingenschliff:&nbsp;&nbsp; &nbsp;japanischer V-Schliff 
Verarbeitung Klinge:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Monostahl 
Hergestellt in:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Japan 
Gewicht:&nbsp;&nbsp; &nbsp;167 g 
HACCP:&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ja

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