Château Haut-Brion

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Ch&acirc;teau Haut-Brion Sortiment | online kaufen - Manor

Der Le Clarence de Haut-Brion 2019 ist der Zweitwein des Ch&acirc;teau Haut-Brion, dem &auml;ltesten der Grands Crus von Bordeaux.&nbsp;Das Spitzenweingut Ch&acirc;teau Haut-Brion liegt in der Appellation Pessac-L&eacute;ognan, im Herzen des Ballungsraums Pessac in der Region Bordeaux. Es verf&uuml;gt &uuml;ber ein aussergew&ouml;hnliches Terroir auf B&ouml;den aus vielfarbigem Kies. Jahr f&uuml;r Jahr entstehen hier &uuml;ppige, elegante, pr&auml;zise Weine von unglaublicher Konsistenz. 
 
Der Le Clarence de Haut-Brion 2019 ist in Eleganz und Stil dem Ch&acirc;teau Haut-Brion sehr &auml;hnlich. Er pr&auml;sentiert sich in einer dunkelroten Robe und ist mit seiner harmonischen und rassigen Nase von Tabak und schwarzen Fr&uuml;chten eine&nbsp;Ode an das besondere Terroir der Graves. Am Gaumen ist dieser Wein schmackhaft und gleichzeitig dicht, mit frischer Frucht, die den langen angenehmen Abgang dominiert.&nbsp;

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Rebsorten: 
73% Merlot,&nbsp;16% Cabernet Franc,&nbsp;11% Cabernet Sauvignon 
 
Serviervorschlag: 
Rinderkotelett, Tournedos, ger&auml;ucherte Entenbrust, Lammspiesse, Lammkarree, Camembert, Roquefort 
 
Bewertungen:&nbsp; 
96/100 James Suckling 
92-94/100 Vinous 
94/100 Jeb Dunnuck

Le Clarence de Haut-Brion

Der Haut-Brion 2019 ist eine Assemblage aus 49 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon und 8 % Cabernet Franc, die vom 10. September bis zum 3. Oktober geerntet wurde.&nbsp; 
 
Mit seiner tiefen Granat-Purpur-Farbe zeigt er sich zun&auml;chst sch&uuml;chtern und enth&uuml;llt dann Noten von Kirschen in dunkler Schokolade, eingelegten Brombeeren, Holzrauch und Sandelholz, bevor er ein wahres Feuerwerk aus Eisenerz, K&uuml;mmelsamen, Johannisbeergelee, roten Rosen, Oolong-Tee, Szechuan-Pfeffer und einem Hauch Kardamom abbrennt. Der mittelkr&auml;ftige bis kr&auml;ftige Geschmack zeigt herrlich reife, feink&ouml;rnige Tannine und ein lebhaftes R&uuml;ckgrat aus Frische, das die eng gewickelten, erdgetr&auml;nkten Schichten dunkler Fr&uuml;chte st&uuml;tzt und in einem sehr langen, mineralischen Abgang endet.&nbsp; 
 
Dies ist einer der am feinsten strukturierten und dichtesten gepackten Weine des Jahrgangs. 
 
 
Rebsorten:&nbsp; 
49% Merlot,&nbsp;43% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc&nbsp; &nbsp; 
 
Serviervorschlag: 
Rinderkotelett, Tournedos, ger&auml;ucherte Entenbrust, Lammspie&szlig;e, Lammkarree, Camembert, Roquefort &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; 
 
Bewertungen:&nbsp; 
100/100 James Suckling 
98/100 Vinous 
98/100 Jeb Dunnuck 
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Der Ch&acirc;teau Haut-Brion 2020 stammt aus dem renommierten Weingut der Familie Dillon in Bordeaux, das seit 2001 von Prinz Robert von Luxemburg geleitet wird. Mit einem Anteil von 42,8% Merlot, 39,7% Cabernet Sauvignon und 17,5% Cabernet Franc zeigt dieser Wein die hohe Kunst der Vinifikation in der Region Pessac-L&eacute;ognan. 
 
In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzer und roter Frucht, begleitet von gelber Mango und feinen Gew&uuml;rznoten. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich tief und w&uuml;rzig, mit butterweichen Tanninen und einem Hauch von dunkler Milchschokolade und Sahne. Der Abgang ist lang und druckvoll, aber dennoch unglaublich fein und elegant.

Der Clarence de Haut-Brion 2020 stammt aus dem renommierten Ch&acirc;teau Haut-Brion in Bordeaux, Frankreich. Dieser exquisite Wein wird mit viel Sorgfalt vinifiziert und zeigt die hohe Kunst der Weinherstellung des Weinguts. 
 
Der Wein pr&auml;sentiert sich in einem intensiven Violett. In der Nase entfalten sich fruchtige D&uuml;fte von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und frischen roten Fr&uuml;chten, erg&auml;nzt durch holzige und w&uuml;rzige Noten. Am Gaumen zeigt er einen kr&auml;ftigen und schmackhaften Auftakt, mit einer ausgewogenen Dichte, fruchtigen Aromen, langer Persistenz und ummantelten Tanninen.

Clarence de Haut-Brion

La Chapelle de La Mission Haut-Brion ist der Zweitwein des renommierten Ch&acirc;teau La Mission Haut-Brion und bietet einen eleganten Einblick in den Stil dieses legend&auml;ren Weinguts. Die Cuv&eacute;e aus Merlot, Cabernet Sauvignon und einem Hauch Cabernet Franc reift in Eichenf&auml;ssern und zeigt eine feine Balance zwischen Frucht, Struktur und Finesse. 
 
Im Glas pr&auml;sentiert sich der Wein in tiefem Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Pflaumen, Kirschen und feinen R&ouml;staromen. Am Gaumen wirkt er samtig und harmonisch, mit reifen Tanninen, frischer S&auml;ure und einem langen, eleganten Finale. 
 
Ein klassischer, zug&auml;nglicher Bordeaux mit grossem Entwicklungspotenzial &ndash; ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Hartk&auml;se.