Das Château Cesseras, das sich seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Ournac befindet, bietet mit seinem großen Wein aus dem Cru Minervois La Livinière im Languedoc einen Wein, der Kraft und Kontrolle, Großzügigkeit und Geradlinigkeit, schwarze Früchte und mediterrane Gewürze vereint. Ein Wissen, das geteilt werden muss.