BIRKMANN

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Birkmann Sortiment | online kaufen - Manor

Brot backen wie die Profis: 
Das runde G&auml;rk&ouml;rbchen ist ideal, um den Brotteig vor dem Backen gehenzulassen. Es ist in verschiedenen Gr&ouml;ssen erh&auml;ltlich. Das K&ouml;rbchen ist aus dem Naturmaterial Peddigrohr gefertigt, das dem Teig eine charakteristische Rillenstruktur verleiht &ndash; ganz wie beim Profib&auml;cker. Der Brotteig kann nach dem gehen lassen mit einfachen Handgriffen auf das Backblech gest&uuml;rzt werden. Es empfiehlt sich aber immer, das G&auml;rk&ouml;rbchen vor der Benutzung gut einzumehlen, damit auch wirklich nichts haften bleibt.

Meisterb&auml;cker im Handumdrehen: 
Das G&auml;rk&ouml;rbchen eignet sich f&uuml;r alle Brotteige, die vor dem Backen aufgehen m&uuml;ssen. Profib&auml;cker verwenden solche vor allem bei der Zubereitung von Sauerteigen.

Gärkörbchen

Teigkarte der Marke BIRKMANN um die Dimensionen Ihres Teiges optimal abmessen zu k&ouml;nnen.

Teigkarte

Die Backform von Birkmann ist antihaftbeschichtet und l&auml;sst Sie ein Geb&auml;ck in Form eines Lamms kreieren.

3D-Backform Lamm

Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Mit dieser innovativen Backform lassen sich die besten Brote backen. Durch das perforierte Material verbessert sich die Luftzirkulation und das Brot erh&auml;lt rund herum eine knusprige Oberfl&auml;che. Achtung! Diese Brotbackform ist nur f&uuml;r Brotteige geeignet.

Masse: 25 x 7.5 cm (LxH)

Brotbackform

Wer kennt das nicht, die einen Pl&auml;tzchen im Ofen sind schon zu dunkel, die anderen noch viel zu hell - und das nur, weil man den Teig nicht gleichm&auml;&szlig;ig ausgerollt hat. Mit den Ausroll-H&ouml;lzern aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann schaffen Sie es aber garantiert. Die Ausroll-H&ouml;lzer bestehen aus hochwertigem Buchenholz. Sie sind 35 cm lang und helfen Ihnen dabei, den Pl&auml;tzchen- oder Pizzateig, aber auch Fondant in drei unterschiedlichen St&auml;rken gleichm&auml;&szlig;ig auszurollen. In dem Set enthalten sind drei paar Ausroll-H&ouml;lzer mit den St&auml;rken 3, 5 und 10 mm. Ein unverzichtbarer K&uuml;chenhelfer f&uuml;r alle B&auml;cker!

Teighölzer-Set

Kuchenspachtel

Tortenmesser aus lebensmittelechtem Kunststoff speziell zum Schneiden auch auf antihaftbeschichteten Fl&auml;chen, ohne diese zu besch&auml;digen. Mit glatter und gezackter Schnittfl&auml;che, f&uuml;r Torten und Kuchen.

Tortenmesser

Handlich und praktisch zugleich &ndash; die Streichpalette aus der Serie Easy Baking von RBV Birkmann ist ein unverzichtbarer Helfer beim Verteilen und Glattstreichen von Teigen, Sahne und Cremes. Die lange Klinge hat die ideale Gr&ouml;sse, um auch bei h&ouml;heren Kuchen und Torten ein gleichm&auml;ssiges und sch&ouml;nes Streichergebnis zu erzielen. Die Winkelpalette besteht aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl und hat einen ergonomisch geformten Anti-Rutsch-Griff aus dunkelgrauem Kunststoff. Die Nutzl&auml;nge betr&auml;gt 22 cm, die Palette ist 3,5 cm breit. Somit kann beim Verstreichen nichts mehr schief gehen!

F&uuml;r besonders krosse B&ouml;den, perforiert, hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung, hitzebest&auml;ndig bis 230 &deg;C, leicht von Hand zu reinigen

Masse: 36 - 52 x 33 cm I H&ouml;he 3 cm

<ul>
	<li>Verstellbar, fester Halt durch Sicherheitsrastung</li>
	<li>F&uuml;r besonders krosse B&ouml;den durch spezielle Perforation</li>
	<li>Stabile Qualit&auml;t</li>
	<li>Passend f&uuml;r alle handels&uuml;blichen Back&ouml;fen</li>
	<li>Leicht zu reinigen</li>
	<li>Hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford</li>
	<li>Hitzebest&auml;ndig bis 230 &deg;C</li>
</ul>

Garnieren Sie Ihre Torten und CupCakes wie ein Meisterb&auml;cker. Ob Buttercreme Blumen oder Royal Icing Tuffs, mit diesen T&uuml;llen hauchen Sie Ihrem Geb&auml;ck das gewisse Etwas ein. Nutzen Sie auch unsere Lebensmittelfarben, um die Dekorationen fr&ouml;hlich und bunt zu gestalten.

Tülle

F&uuml;r den perfekten Kuchen oder das perfekte Brot braucht es auch die perfekte Kruste. Mit dem runden Ausk&uuml;hlgitter von RBV Birkmann klappt das problemlos: Einfach den frisch gebackenen Kuchen aus der Form nehmen und auf das Abk&uuml;hlgitter legen. Die vier kleinen Standf&uuml;sse am Abk&uuml;hlgitter bieten einen optimalen Luftaustausch. Damit k&uuml;hlen die Geb&auml;ckst&uuml;cke gleichm&auml;ssig ab und erhalten von allen Seiten eine k&ouml;stliche Kruste. Die verchromten Dr&auml;hte sorgen f&uuml;r einen stabilen Halt. Die runde Form hat den &Oslash; 32 cm und eignet sich auch hervorragend f&uuml;r Torten und Cupcakes. Das Abk&uuml;hlgitter ist kinderleicht zu reinigen.&nbsp;

Kuchenausdünster

Mit dem Backrahmen von RBV Birkmann backen und dekorieren Sie spielend leicht Torten. Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Sonntagstorten - auf diesen fleissigen K&uuml;chenhelfer k&ouml;nnen Sie sich verlassen. Der Backrahmen mit Skalierung ist aus flexiblem Federband-Edelstahl gefertigt und somit absolut rostfrei. Er hat eine H&ouml;he von 7 cm und ist stufenlos gr&ouml;ssenverstellbar von 22 x 25 cm auf bis zu 43 cm x 48 cm. F&uuml;r das perfekte Backerlebnis ist der hochwertige Backrahmen hitzebest&auml;ndig bis 230 Grad. Backrahmen, stufenlos verstellbar bis 43 cm x 48 cm, H&ouml;he 7 cm

Ausziehbarer Backrahmen

Die Blindbackkugeln sind ideal zum Blindbacken von Tartes und Kuchenb&ouml;den. Sie werden aus hochwertigem Keramik hergestellt und sind hitzebest&auml;ndig bis 230 Grad. Die Keramikkugeln kommen in praktischer 700 g Kunststoffdose und sind in der Menge ausreichend f&uuml;r Backformen bis 28 cm. Sie haben eine ausgezeichnete W&auml;rmeleitung und sorgen so f&uuml;r einen gleichm&auml;ssig durchgebackenen Teigboden. Dadurch sind sie unverzichtbare Backhelfer!

Blindbackkugeln

Zum einfachen und schnellen Einfetten von Backformen, Backblechen, Auflaufformen, T&ouml;pfen und Pfannen, Waffelbleche und Grills usw., sehr gute Antihaftwirkung, f&uuml;r gleichm&auml;ssiges und hauchd&uuml;nnes Einfetten, kommt perfekt in alle Ecken, rein pflanzlich, geruchs- und geschmacksneutral, sehr ergiebig und gut dosierbar, macht Backpapier &uuml;berfl&uuml;ssig, 200 ml Inhalt

Backspray

Kastenkuchenform 25, cm, 8 cm extra hoher Rand, hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung, PFOA-frei, 5 Jahre Garantie, mit Rezeptheft

<ul>
	<li>Stabile Ausf&uuml;hrung</li>
	<li>Erstklassige Anithaftbeschichtung</li>
	<li>Extra hoher Rand</li>
	<li>Leicht zu reinigen</li>
	<li>PFOA-frei&nbsp;</li>
	<li>5 Jahre Garantie&nbsp;</li>
	<li>Mit Rezeptheft</li>
	<li>In bew&auml;hrter Birkmann-Qualit&auml;t</li>
</ul>

Cakeform

Mini-Muffinform 24-fach, &Oslash; 4,5 cm, 2 cm hoch, 39 x 24,5 cm, mit hochwertiger Marken-Antihaftbeschichtung, stabile Ausf&uuml;hrung, PFOA-frei, 5 Jahre Garantie, inklusive Rezeptvorschlag per QR-Code ablesbarTIPP:Am Besten verwenden Sie zum Backen schlichte wei&szlig;e Muffinpapiere und nach dem Abk&uuml;hlen zum Dekorieren die sch&ouml;nen Bunten. So fetten diese nicht durch und Ihre Muffins oder CupCakes strahlen in den sch&ouml;nsten Farben.

Mini-Muffin-Backform

Gugelhopf-Backform

Easy Baking, Brioche Backformenset, 6-tlg, &Oslash; 10 cm, mit Antihaftbeschichtung,&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Brioche-Backformen-Set

Oster Ausstecher-Set von Birkmann

<ul>
	<li>Hase</li>
	<li>Hasenkopf</li>
	<li>Ei</li>
	<li>Karrotte</li>
	<li>L&auml;mmchen</li>
</ul>

Ausstecher-Set

<ul>
	<li>Stylischer und praktischer Helfer in der K&uuml;che</li>
	<li>Ideal zum Zubereiten von Teigen und Massen sowie das Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Servieren von Salaten und vielem mehr</li>
	<li>Langlebig und kratzfestes Material</li>
	<li>Mit Anti-Rutsch-Ring f&uuml;r festen Stand</li>
	<li>Mit tropffreiem Ausgiesser und sicherem Griff</li>
	<li>Mit abnehmbarem Gummiring zur gr&uuml;ndlichen Reinigung</li>
	<li>hochwertiges Melaminharz</li>
	<li>BPA-frei</li>
	<li>Nachhaltig und langlebig</li>
	<li>Hitzebest&auml;ndig bis +65 &deg;C</li>
	<li>Nicht f&uuml;r die Mikrowelle geeignet</li>
	<li>Sp&uuml;lmaschinengeeignet</li>
</ul>

Rührschüssel

Die R&uuml;hrsch&uuml;ssel von RBV Birkmann aus der farbenfrohen Serie Colour Kitchen ist ein unverzichtbares Backutensil f&uuml;r alle, die kreative K&uuml;chenprojekte lieben. Sie ist perfekt geeignet zum Mischen, R&uuml;hren und Zubereiten verschiedenster Teige und Speisen. Dank ihres Designs ihrer Funktionalit&auml;t wird sie schnell zum Liebling in jeder K&uuml;che.

Gefertigt aus hochwertigem, recyclebarem PET ist die Sch&uuml;ssel nicht nur umweltfreundlich, sondern auch besonders kratzbest&auml;ndig. Der ergonomische Griff sorgt f&uuml;r einen sicheren Halt, w&auml;hrend der feste Anti-Rutsch-Ring am Boden ein Verrutschen w&auml;hrend der Nutzung verhindert.

Die Temperaturbest&auml;ndigkeit von -20 &deg;C bis +100 &deg;C macht die Sch&uuml;ssel vielseitig einsetzbar &ndash; sei es zum Schmelzen von Zutaten in der Mikrowelle oder zum Aufbewahren im K&uuml;hlschrank. Zudem ist sie sp&uuml;lmaschinengeeignet und l&auml;sst sich somit m&uuml;helos reinigen, was den K&uuml;chenalltag enorm erleichtert.

Die R&uuml;hrsch&uuml;ssel &uuml;berzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung. Mit der R&uuml;hrsch&uuml;ssel holt man sich ein praktisches und zugleich stilvolles Hilfsmittel von RBV Birkmann ins Haus.

Die Bakers Best ausziehbare Kastenform von RBV Birkmann&nbsp;ist die perfekte L&ouml;sung f&uuml;r flexible Backkreationen. Dank der variablen L&auml;nge l&auml;sst sich die Form individuell anpassen und eignet sich ideal f&uuml;r kleine sowie grosse Kuchen oder Brote. 
Gefertigt aus hochwertigem, stabilem Material, sorgt die Form f&uuml;r eine gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung und optimale Backergebnisse. Die Antihaftbeschichtung erm&ouml;glicht ein m&uuml;heloses L&ouml;sen des Geb&auml;cks und erleichtert die Reinigung.

Ob klassischer R&uuml;hrkuchen, saftiges Brot oder kreative Eigenkreationen &ndash; mit dieser ausziehbaren Kastenform gelingt jedes Rezept perfekt. Ein vielseitiges Must-have f&uuml;r alle Backliebhaber!

Ausziehbare Cakeform

Der Teigschaber Silk Rose von RBV Birkmann aus der farbenfrohen Colour Kitchen-Serie ist der ideale Backhelfer f&uuml;r alle, die Freude am Backen haben. Mit seinem ansprechenden Design in elegantem Silk Rose und seiner hochwertigen Verarbeitung aus lebensmittelechtem Silikon kombiniert mit einem stabilen Metallkern, ist er sowohl praktisch als auch stilvoll. Zudem ist der Teigschaber BPA-frei und somit perfekt f&uuml;r den sicheren Einsatz in der K&uuml;che geeignet.

Mit einer L&auml;nge von 28,5 cm und einer Breite von 5 cm liegt er angenehm in der Hand und erm&ouml;glicht pr&auml;zises Arbeiten &ndash; ob beim Ausschaben von Sch&uuml;sseln, Vermengen von Zutaten oder Verteilen von Glasuren. Dank seiner Temperaturbest&auml;ndigkeit bis 230 &deg;C ist er vielseitig einsetzbar und h&auml;lt auch anspruchsvollen Backprojekten stand. Die hochwertige Silikonfl&auml;che ist besonders sanft zu beschichteten Oberfl&auml;chen, sodass Kratzer keine Chance haben.

Der Teigschaber ist nicht nur robust, sondern auch &auml;usserst pflegeleicht. Er ist sp&uuml;lmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung nach dem Backen besonders unkompliziert wird. Seine durchdachte Konstruktion sorgt f&uuml;r Langlebigkeit und zuverl&auml;ssige Funktion, Backen wird mit diesem Utensil zum Vergn&uuml;gen.

Teigschaber

Die R&uuml;hrsch&uuml;ssel Silk Rose&nbsp;von RBV Birkmann aus der farbenfrohen Serie Colour Kitchen&nbsp;ist ein unverzichtbares Backutensil f&uuml;r alle, die kreative K&uuml;chenprojekte lieben. Sie ist perfekt geeignet zum Mischen, R&uuml;hren und Zubereiten verschiedenster Teige und Speisen. Dank ihres Designs in elegantem Silk Rose und ihrer Funktionalit&auml;t wird sie schnell zum Liebling in jeder K&uuml;che.

Gefertigt aus hochwertigem, recyclebarem PET ist die Sch&uuml;ssel umweltfreundlich. Der ergonomische Griff sorgt f&uuml;r einen sicheren Halt, w&auml;hrend der feste Anti-Rutsch-Ring am Boden ein Verrutschen w&auml;hrend der Nutzung verhindert. Mit einer grossz&uuml;gigen F&uuml;llmenge bietet die Sch&uuml;ssel gen&uuml;gend Platz f&uuml;r s&auml;mtliche Back- und Kochvorhaben.

Die Temperaturbest&auml;ndigkeit von -20 &deg;C bis +100 &deg;C macht die Sch&uuml;ssel vielseitig einsetzbar &ndash; sei es zum Schmelzen von Zutaten in der Mikrowelle oder zum Aufbewahren im K&uuml;hlschrank. Zudem ist sie sp&uuml;lmaschinengeeignet und l&auml;sst sich somit m&uuml;helos reinigen, was den K&uuml;chenalltag enorm erleichtert.

Die R&uuml;hrsch&uuml;ssel &uuml;berzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung. Mit der R&uuml;hrsch&uuml;ssel Silk Rose holt man sich ein praktisches und zugleich stilvolles Hilfsmittel von RBV Birkmann ins Haus.