Alkohol und Gaming

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Alkohol und Gaming | online kaufen - Manor

Ein Ros&eacute;wein mit Noten von Sommerfr&uuml;chten, sehr gut ausgewogen. 
Helle Pfirsichfarbe, leichte Aprikosenreflexe, sch&ouml;ne Brillanz. Elegantes und rassiges Bukett mit sch&ouml;nen blumigen und fruchtigen Noten (Freesie, Pfirsich, Aprikose). 
Der Mund ist voll, fruchtig und rund. Eine frische und leichte Delikatesse, ideal f&uuml;r einen langen Aperitif, Salate mit Sommergem&uuml;se, Melone und Parmaschinken, traditionelle Gerichte aus der Provence.

Grande Recolte

UP bietet eine Palette von intensiven Aromen und offenbart wiederum intensive Noten von reifer Zitrone und exotischen Fr&uuml;chten gemischt mit blumigen Noten Wagemut im Bild seiner Dom&auml;ne. Am Gaumen zeigt sich dieser unerwartete Ros&eacute; von seiner besten Seite liefern eine Leistung von unglaublicher Frische, die unterstrichen wird durch w&uuml;rzige Noten von wei&szlig;em Pfeffer.

UP Ultimate Provence

Das Ch&acirc;teau Peyrassol z&auml;hlt heute zu den besten Ros&eacute;-Produzenten der Provence, doch hat es auch Weiss- und Rotweine im Programm. Dem hohen Qualit&auml;tsanspruch folgend, werden die Weinberge wie ein Grand Cru bearbeitet und alle Entscheidungen werden ohne Zugest&auml;ndnisse gef&auml;llt. Die Weinberge liegen auf 220 m bis 350 Meter &uuml;ber dem Meeresspiegel und sind von der typischen Flora der Provence eingefasst. Die B&ouml;den stammen haupts&auml;chlich aus der Trias. Der arme und kaum saure Boden aus Ton-Kalkstein-Mergel schafft lebhafte Weine.

Dieser Ros&eacute; ist eine ausgeglichene Cuv&eacute;e aus Grenache, Cinsault, Syrah, Mourv&egrave;dre, Tibouren und Vermentino von Weinbergen in biologischer Umstellung. Im Glas hat er die wundersch&ouml;n blasse Farbe von Litschis. Die komplexe und schmeichelhafte Nase ist voller Aromen von Zitrusfr&uuml;chten, weissen und exotischen Fr&uuml;chten. Am Gaumen geradlinig und saubere. Er ist fein und seidig und zugleich zart und lebendig. Die Frische im Abgang wird von einer zarten Salznote harmonisch begleitet.&nbsp;

 
Dieser gesellige Ros&eacute; eignet sich perfekt zum Ap&eacute;ro sowie zu Grilladen, Tapas und weissem Fleisch. 
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Rosé

Der Sessantanni Old Vines von San Marzano ist ein vielfach ausgezeichneter Primitivo der Spitzenklasse aus dem Herzen des klassischen Anbaugebiets DOP Primitivo di Manduria. 
F&uuml;r diesen Wein werden nur Reben im Sessantanni-Tal gew&auml;hlt, die &uuml;ber 60 Jahre alt sind. Das Klima im Tal mit hohen Temperaturunterschieden und der ber&uuml;hmte roten Bode Apuliens schenken den Trauben, die &uuml;berreif geerntet werden, ihren ausdrucksstarken Charakter. Der Wein wird &uuml;ber 12 Monate in amerikanischen und franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. 
Der Sessantini zeigt eine rubinrote, satte und elegante Farbe. In der Nase besticht er mit komplexen und fruchtigen Aromen, mit Noten von Pflaume und Kirschmarmelade samt einem Hauch von Tabak. Am Gaumen entfaltet er sich als k&ouml;rperreicher und weicher Wein mit noblen Tanninen mit einem von Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten begleiteten Abgang. Er passt zu deftigen Vorspeisen, rotem Fleisch und Wild.

Vielfach ausgezeichneter Spitzenprimitivo: 
- Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni: Best Absolute Italian Wine (99 points) 
- Vini d&#39;Italia Gambero Rosso: Tre Bicchieri&reg; 
- Sakura Japan Women&rsquo;s Wine Awards: Double Gold Medal 
- New Zealand International Wine Show: Double Gold Medal 
- Mundus Vini Spring Tasting: Gold Medal 
- China Wine &amp; Spirits Awards Best Value: Gold Medal

Sessantanni Old Vines

In diesem abgelegenen Tal der Marne, an der Montagne de Reims gelegen, befindet sich das gesamte Weingut Tribaut-Schloesser. Diese geografische Lage verleiht dem Tal von Brunet eine Vielzahl von B&ouml;den und Ausrichtungen, die f&uuml;r die beiden gro&szlig;en Champagner-Regionen typisch sind: die ton-kalkhaltigen B&ouml;den der Vall&eacute;e de la Marne treffen auf die sehr kalkhaltigen B&ouml;den der Montagne de Reims. Seit 2023 ist das Weingut nach &bdquo;Biologischer Landwirtschaft&ldquo; zertifiziert. Die B&ouml;den werden bearbeitet und/oder begr&uuml;nt, um ihre Ressourcen zu erhalten, und die Behandlungen stammen aus nat&uuml;rlichen Quellen.

Dieser frische und fruchtige Champagner, mit harmonischen Aromen von Birne und Mirabelle, wird mit 20% Reserveweinen, die in Holzf&auml;ssern gereift sind, verschnitten, was ihm sch&ouml;ne Noten von Waldboden verleiht.

Gekennzeichnet durch eine sch&ouml;ne Balance und einen langen Abgang, ist er ideal als Aperitif und zu jeder Tages- oder Nachtzeit.

Origine 8 Terroirs Brut

Mitte der 30er Jahre gr&uuml;ndete Riccardo Ceretto in Alba das gleichnamige Weinhandelshaus. 30 Jahre sp&auml;ter traten seine S&ouml;hne Bruno und Marcello als Unterst&uuml;tzung im kommerziellen bzw. technischen Bereich in den Betrieb ein. Das Weingut Ceretto vermochte es, im Verlauf der Jahre die besten Lagen der Langhe zu erwerben und damit eine Reihe kleiner, selbst&auml;ndiger Produktionseinheiten zu schaffen, die unter der Leitung eines Teams von jungen Technikern eine beachtliche Anzahl von erstklassigen Weinen hervorbringen. So besteht Ceretto heute aus neun kleinen Weing&uuml;tern mit jeweils 5 bis ca. 30 Hektaren Weinberge. Jedes dieser G&uuml;ter verf&uuml;gt &uuml;ber einen eigenen Keller, so dass die mit gr&ouml;sster Sorgfalt geernteten Trauben an Ort und Stelle vinifiziert werden k&ouml;nnen. Der wohl weltweit erfolgreichste und bekannteste Wein der Ceretto-Linie ist der Arneis Blang&eacute; mit seiner unverwechselbaren Etikette des ber&uuml;hmten italienischen Designers Silvio Coppola. Seine allererste Weinetikette kreierte er f&uuml;r die Fattoria di Felsina, die letzte vor seinem fr&uuml;hen Tod f&uuml;r den Blang&eacute;.

Blangé Arneis

Das Ch&acirc;teau de Pressac liegt auf dem Plateau &uuml;ber den H&auml;ngen von Saint-&Eacute;milion und &uuml;berblickt die Dordogne. Das Weingut besteht bereits seit dem Mittelalter und hat sich in den letzten Jahren mit seiner kompromisslosen Arbeit und Erneuerungen den Titel eines Grand Cru Class&eacute; von Saint-&Eacute;milion verdient. Die 41 ha Weinberge liegen um das gut und bilden mit Kalksteinb&ouml;den, Lehm-Kalkstein-B&ouml;den und den schluffigen Kalkb&ouml;den die typischen B&ouml;den von Saint-&Eacute;milion ab. Die Domaine arbeitet nach hohen Umweltstandards und verfolgt verantwortungsvolle und nachhaltige Umweltziele. 
 
Der Ch&acirc;teau de Pressac&nbsp;ist der Erstwein des Ch&acirc;teaus. Die Trauben werden nach Parzellen getrennt geerntet und vinifizieren nach 3 bis 4 Wochen Mazeration in thermoregulierten Betonf&auml;ssern. Der Wein reift 20 bis 24 Monate in Barriques, von denen die H&auml;lfte neu ist. 
 
Der Ch&acirc;teau de Pressac zeigt Aromen von schwarzen und roten Fr&uuml;chten und pfeffrige Noten. Er hat samtige Tannine und einen zeitlosen Charakter.

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Rebsorten: 
74.5% Merlot, 16% Cabernet-Franc, 7% Cabernet-Sauvignon, 1% Malbec, 1.5%&nbsp;Carmen&egrave;re 
 
Serviervorschlag: 
Rotes&nbsp;Fleisch, Wild und Gefl&uuml;gel 
 
Bewertungen:&nbsp; 
90/100 Decanter 
92/100 James Suckling 
94/100 Vinous 
91/100 Wine Advocate

Château de Pressac

Das Maison Louis Jadot ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Burgund. Neben den traditionellen Pinot noir und Chardonnay hat es Weinberge mit Gamay und Aligot&eacute;. Es setzt in seiner Arbeit auf die Ausdrucksst&auml;rke des Terroirs. 
 
Chablis liegt im n&ouml;rdlichen Teil von Burgund, auf halbem Weg zwischen Dijon und Paris. Ein kontinentales Klima (sehr kalt im Winter, hei&szlig; im Sommer und Frost im Fr&uuml;hjahr) in Verbindung mit Mergelb&ouml;den pr&auml;gen den einzigartigen Charakter der Chablis-Weine. Der Chardonnay aus dem Chablis vom Maison Louis Jadot wird in Edelstahltanks vinifiziert und ausgebaut, was die Frucht und Frische bewahrt.

Dieser Chardonnay passt als Ap&eacute;ro, aber auch zu kalten Vorspeisen mit Fisch (Carpaccio oder Ceviche), weissem Wild, Edelgefl&uuml;gel in weisser Sauce oder zu einer&nbsp;K&auml;seplatte. 
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Cellier du Valvan

Die Vinattieri Ticino war unter der Leitung von Luigi Zanini seit den 80er-Jahren massgeblich daf&uuml;r verantwortlich, dass Weine aus dem Tessin einen fulminanten Qualit&auml;tssprung machten. Er f&uuml;hrte Technik und Stil aus dem Bordeaux im Sottoceneri ein und setzte auf Merlot. Heute bewirtschaftet das Weingut 100 ha mit Blick auf die Besonderheiten der verschiedenen Regionen und schafft nach der Bordeaux-Methode Weine mit Charakter. 90 % der B&ouml;den sind vom Kalk gepr&auml;gt.

Der Colle d&rsquo;Avra Rosso ist ein reinsortiger Merlot aus dem Tessin. Er wird klassisch in 5000-Liter-F&auml;ssern vinifiziert und reift 18 Monate in Eichenf&auml;ssern. Er ist ein angenehmer, fruchtiger und leicht zu trinkender Wein. Das Bouquet zeigt Ankl&auml;nge von Kirschen und Erdbeere mit zarten Aromen von Pflaume, Heidelbeere und leichte Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist weich und frisch mit geradlinigen Tanninen und hat er einen mittleren K&ouml;rper. Im Abgang zeigen sich Kr&auml;uternoten. 
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Vinatierri Colle D'Avra

Der Canard-Duch&ecirc;ne Ros&eacute; wird von der Maison Canard-Duch&ecirc;ne hergestellt, einer traditionsreichen Champagnerkellerei, die f&uuml;r ihre harmonischen und ausgewogenen Cuv&eacute;es bekannt ist. Die Vinifikation erfolgt durch eine pr&auml;zise Assemblage der besten Crus des Jahres, erg&auml;nzt durch eine Auswahl an Reserveweinen und einen subtilen Anteil an Pinot Noirs, die als Rotwein vinifiziert wurden. 
 
Dieser Champagner zeigt eine leicht rosafarbene T&ouml;nung, eine feine Perlage und eine zarte Schaumkrone. In der Nase entfalten sich delikate Noten von Bonbons und roten Fr&uuml;chten wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen dominieren Aromen von Grenadine und roten Fr&uuml;chten, die an s&uuml;sse Kindheitserinnerungen erinnern und sich harmonisch ausbalancieren.

Canard-Duchêne Rosé

Der Gillard Ice Ros&eacute; ist ein verf&uuml;hrerischer Landwein aus dem Herzen des Wallis. Maison Gilliard, eine der &auml;ltesten Weinkellereien der Region, hat diesen einzigartigen Ros&eacute;wein mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt.&nbsp;&nbsp; 
 
Dieser Ros&eacute;wein eignet sich hervorragend als Aperitif. Servieren Sie ihn gek&uuml;hlt, um Ihre G&auml;ste zu verw&ouml;hnen und den Abend stilvoll zu beginnen. Als Dessertbegleiter passt der Gillard Ice Ros&eacute; perfekt zu fruchtigen Desserts, Sorbets oder leichten Kuchen. 
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Der Gillard Ice Ros&eacute; ist eine harmonische Mischung aus S&uuml;sse und Frische. Die feine Perlage verleiht ihm eine leichte Spritzigkeit, die auf der Zunge tanzt. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit einer subtilen Zitrusnote. Die Aromen von Beeren und roten Fr&uuml;chten verleihen ihm eine verlockende Intensit&auml;t. Im Mund pr&auml;sentiert sich der Gillard Ice Ros&eacute; weich und erfrischend. Die fruchtigen Noten setzen sich fort, begleitet von einer angenehmen S&auml;ure. 
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Gillard Ice Rosé

Der Drouhin Montrachet 2020 ist ein herausragender Grand Cru aus der renommierten Lage Montrachet, die seit Jahrhunderten f&uuml;r ihre Spitzenqualit&auml;t bekannt ist. Die Familie Drouhin, die seit 1947 f&uuml;r den Rebbau und die Kelterung verantwortlich ist, sorgt daf&uuml;r, dass die Tradition und das Terroir dieser einzigartigen Weinregion gewahrt bleiben. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von ger&ouml;stetem Brot, Mandeln, Honig und exotischem Holz, w&auml;hrend der Wein am Gaumen mit seiner monumentalen Struktur und einem Hauch von Tannin begeistert. Das &uuml;ppige Finale ist gepr&auml;gt von reifen, eingelegten Fr&uuml;chten und zeigt die bemerkenswerte Nachhaltigkeit und Ausgewogenheit des Weins.

Drouhin Montrachet

Ch&acirc;teau Galoupet, ein Weingut in der Provence, pr&auml;sentiert mit dem Ros&eacute; 2024 einen eleganten Wein, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in F&auml;ssern fermentiert, um die Aromen zu bewahren, und der Wein wird in einer innovativen, umweltfreundlichen Flasche abgef&uuml;llt. 
 
Der Ch&acirc;teau Galoupet Ros&eacute; 2024 zeichnet sich durch seine trockene und aromatische Note mit einem salzigen Abgang aus. Mit einem Alkoholgehalt von 13% und einer Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle und Tibouren bietet dieser Ros&eacute; ein frisches und erfrischendes Geschmackserlebnis, ideal f&uuml;r gesellige Mahlzeiten und Aperitifs.

G de Galoupet

Ch&acirc;teau Mirabeau Azure&nbsp;wird in der Provence aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourv&egrave;dre hergestellt. Der Wein besticht durch seine seidige, leicht silbrig gl&auml;nzende Ros&eacute;farbe und ein Bouquet von duftigen Zitrusfr&uuml;chten, Pink Grapefruit und einem Hauch roter Sommerbeeren. Am Gaumen zeigt er sich feinaromatisch mit frischer S&auml;ure und einem eleganten Finish.

Château Mirabeau Pure

Der Ca dei Frati I Frati wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana gewonnen, die in den malerischen Lagen vor den Toren von Sirmione am s&uuml;dlichen Gardasee gedeiht. Das Weingut Ca dei Frati ist bekannt f&uuml;r seine Innovationskraft im Rebberg und Keller, ohne dabei die lange Tradition des Weinanbaus zu vernachl&auml;ssigen. 
 
Der Jahrgang 2024 zeigt sich in einer hellen strohgelben Farbe und verstr&ouml;mt feine Noten von Aprikosen und Mandeln. Am Gaumen ist der Wein schmeichelhaft und vollmundig, mit einer delikaten S&auml;ure und einem eleganten Abgang.

I Frati

Von Paolo Basso:&nbsp;Eine sch&ouml;ne, klassische Interpretation des Chasselas mit seinen fruchtigen Aromen von Birne, Lindenbl&uuml;te, Lakritze und einem Hauch von Karamell! Am Gaumen ist er geradlinig und leicht mit einem geschmeidigen und runden Stil, unterst&uuml;tzt von einer leichten Perlage, die ihm Frische verleiht. Der ideale Begleiter zu K&auml;se in all seinen Formen trinkbereit.

Auszeichnung: 3 m&eacute;dailles d`Or, Grand Prix du Vin Suisse (2019), 92 Robert Parker (2017)

Aigle Blanc

Maison Gilliard z&auml;hlt zu den grossen Weing&uuml;tern aus dem Wallis und steht seit 1886 f&uuml;r grossartige Weine. Heute hat die Domaine 64 Hektar Weinberge zwischen Leuk und Chamoson und verarbeitet von der Kelterung bis zur Abf&uuml;llung jeden Wein auf dem Weingut.&nbsp;

Der halbtrockene Ros&eacute; La Porte de Novembre ist ein reinsortiger Pinot Noir. Die Trauben werden reif geerntet, schonend gepresst und unter kontrollierter Temperatur geg&auml;rt, wodurch die Feinheit der fruchtigen Aromen erhalten bleibt. Mit seinem halbs&uuml;ssen Aroma ist er modern und steht gleichzeitig f&uuml;r eine authentische und traditionelle Weinherstellung.

Im Glas hat La Porte de Novembre die sch&ouml;ne Farbe von Pfirsich. Das Bouquet zeigt fruchtige Noten mit Pfirsich- und Aprikosennoten. Am Gaumen verbindet der frische, ausgewogene Ros&eacute; auf perfekt harmonische Art und Weise einen samtigen Auftakt mit eleganter Lebendigkeit und einem warmen und langen Abgang.&nbsp;

Der Ros&eacute; passt perfekt zum Ap&eacute;ro, zu Tapas und Vorspeisen.

Porte de Novembre Rosé

Das heiss erwartete neue Release AIX Ros&eacute; entstand aus einem heissen provenzalischen Sommer. So warm, dass diese Ernte schon fr&uuml;h begann. Trotz der harten Bedingungen war die Fruchtqualit&auml;t ausgezeichnet: Obwohl die Beeren klein waren, waren diese perfekt reif im Geschmack. Pristine Grenache, Syrah und Cinsault Trauben wurden mit gr&ouml;sster Sorgfalt behandelt und unter Verwendung der neuesten Technologie vinifiziert, um die zarten Aromen zu bewahren. AIX Ros&eacute; ist ein Wein zum Teilen - grossz&uuml;gig im Geschmack, mit Stil, Leidenschaft, Pers&ouml;nlichkeit und Spass - der ultimative Ausdruck der Provence. AIX ist der perfekte Ros&eacute; f&uuml;r das ganze Jahr.

Das Weingut Tenuta Il Falchetto hat eine lange Familientradition und wird heute von den Br&uuml;dern Giorgio, Fabrizio und Adriano Forno gef&uuml;hrt. Ihre Paradeweine sind der Moscato sowie der Barbera. Sie bewirtschaften ihre Weinberge von Hand und ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden.&nbsp;

Der Moscato f&uuml;r diesen S&uuml;sswein w&auml;chst in Santo Stefano Belbo auf sandigen Kalksteinb&ouml;den. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und anschliessend bei 18 &deg;C vinifiziert.

Im Glas leuchtet der Moscato d&#39;Asti DOCG strohgelb und zeigt Aromen von Blumen und frischen Fr&uuml;chten, Zitrusfr&uuml;chten und Salbei. Er ist ein leicht sprudelnder Wein, der im Mund s&uuml;ss und ausgewogen ist und durch die leichte S&auml;ure eine frische beh&auml;lt. Der S&uuml;sswein passt ausgezeichnet zu Panettone, Maiskeksen und Haselnusskuchen. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif in Kombination mit Brot, Butter und Sardellen. 
Guide Gambero Rosso (3 Bicchieri) 
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Tenuta del Fant

Attraktive kristalline Farbe mit rosa Reflexen. Verf&uuml;hrerische aromatische Palette mit Noten von Zitrusfr&uuml;chten, gefolgt von einen feinen Hauch roten Fr&uuml;chten. Im Mund sinnlich und mineralisch mit Noten von Pfirsich und Aprikose, alles untermauert mit einer herrlichen Frische. Im Abgang ist der BY.OTT Ros&eacute; saftig und ausbalanciert. Dieser Wein ist der perfekte Partner der sch&ouml;nen mediterranen K&uuml;che.

DOM. OTT BY OTT ROSE 75CL

Tenuta Guado al Tasso befindet sich im kleinen und prestigetr&auml;chtigen DOC von Bolgheri, an der K&uuml;ste der Alta Maremma, hundert Kilometer s&uuml;dwestlich von Florenz. Das Weingut bewirtschaftet eine Fl&auml;che von etwa 320 Hektar Weinbergen in einer wundersch&ouml;nen Ebene, die von H&uuml;geln umgeben sind, was ihr den Namen &quot;Bolgheri Amphitheater&quot; einbrachte. Das Klima ist von der N&auml;he zur K&uuml;ste gepr&auml;gt und profitiert von milden Temperaturen im Sommer und einer stetigen Brise. Die B&ouml;den sind lehmig-sandig bis tonig-schluffig mit dem f&uuml;r Bolgheri typischen Skelett-Anteil.

Der Scalabrone aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ist ein Syrah mit starken und intensiven Aromen, wie er f&uuml;r Bolgheri typisch ist. Der Weinberg (und der Wein) hat seinen Namen von dem Banditen &quot;Scalabrone&quot;, der in dieser Gegend lebte. Die Rebsorten werden getrennt geerntet und in Stahltanks vinifiziert.&nbsp;

 
Der Scalabrone zeigt im Glas das blasse Rosa von Pfingstrosen. In der Nase sind intensive Noten von roten Beeren mit kr&auml;ftigen Aromen von Kirsche und Granatapfel, die von blumigen Noten nach Rosenbl&auml;ttern und Weissdorn getragen werden. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, zart und zeichnet sich durch eine sch&ouml;ne Frische und Ausdauer aus.

Der Scalabrone passt zum Ap&eacute;ro oder zu leichten Grilladen sowie zu Schalentieren. 
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Guado al Tasso Scalabrone

Achtung: tempor&auml;r keine Box verf&uuml;gbar

Genie&szlig;en Sie den dichten und lebhaften Ros&eacute; aus dem Chamapagnerhaus Montaudon und &uuml;berzeugen Sie sich von der fruchtigen Aromenvielfalt, dem kr&auml;ftigen Mousseaux und dem lang anhaltenden Finish. 
Das traditionsreiche Champagnerhaus Montaudon wurde bis zur vierten Generation von der Gr&uuml;nderfamilie selbst gef&uuml;hrt. Bereits 1891 begann die Geschichte von Montaudon als Auguste-Louis in Epernay als Kellermeister t&auml;tig war. Sein Sohn Auguste-Eug&egrave;ne beherrschte das gleiche Talent und den Unternehmensgeist wie sein Vater. Er kreierte schlie&szlig;lich die Marke Montaudon. 
Auguste- Eug&egrave;nes Sohn, Phillipe wurde in den 1960 er Jahren Eigent&uuml;mer &uuml;ber die 45 Hektar Weinberge und sorgte mit seinem Sohn Luc f&uuml;r die internationale Anerkennung der Marke Montaudon. 
Der Champagner Grand Ros&eacute; aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir wird von den Weinen des selben Jahrgangs hergestellt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Montaudon. An der Nase sind fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Korinthen wahrnehmbar.

Grande Rosé

Das Ch&acirc;teau Minuty liegt an den H&auml;ngen der D&ouml;rfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-B&ouml;den und modernste Methoden machen das Ch&acirc;teau zu einem der wichtigsten Produzenten von Ros&eacute; an der C&ocirc;tes de Provence.

Der Ch&acirc;teau Minuty 281 ist eine Hommage an das Meer und an Etienne Matton, den Vater von Jean-Etienne und Fran&ccedil;ois. Dieser hatte in den 70er-Jahren Grenache-Klone gesetzt, die exklusiv auf dem Ch&acirc;teau Minuty gez&uuml;chtet wurden. Diese Weine aus den besten Parzellen bilden die Grundlage f&uuml;r den Ch&acirc;teau Minuty 281. Der ausgew&auml;hlte Syrah verleiht die w&uuml;rzigen und pfeffrigen Noten im Abgang.

Der Ch&acirc;teau Minuty 281 zeigt sich im Glas von einer zartrosafarbenen Farbe. &nbsp;Das Bouquet ist ein lebendiges Spiel von Zitrusnoten, exotischen Fr&uuml;chten und Noten von weissen Johannisbeeren. Sp&auml;ter entfalten sich komplexe D&uuml;fte von weissen Fr&uuml;chten und Weinbergpfirsichen, dazu ein Hauch Jod und Gew&uuml;rzen wie weisser Pfeffer. Am Gaumen ist der Ros&eacute; leicht und f&uuml;llig. Im langen Abgang zeigt sich die w&uuml;rzigen und pfefferigen Noten vom Syrah. 
Der Minuty 281 eignet sich vorz&uuml;glich zu Meeresfr&uuml;chten, Hummer und Jakobsmuschel-Risotto. Er begleitet ebenfalls Peking-Ente, Kalbscurry oder gegrilltem Yakitoris sowie sommerliche Salate. 
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Dieser junge Rosato di Merlot aus dem Tessin ist eine wahre Entdeckung unter den Ros&eacute;weinen mit gro&szlig;em Trinkgenuss. Ideal zum Aperitifs, f&uuml;r Abende mit Freunden, gut kombinierbar mit frischen und leichten Gerichten.