Kai Santokumesser
Shun

Dieses Santoku Messer mit Klinge 14 cm ist ideal für jene, die
noch nicht mit grossen Messern gearbeitet haben, aber
professionell schneiden möchten. Mit diesem Santoku zerlegt man das Schnittgut in feine Scheiben, indem man die Klinge möglichst über die ganze Länge stösst oder zieht.