Fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und Mandelblüten. Im Gaumen frisch, saftig und finessenreich.Passt als Aperitif, zu kalten Entrées, Salat, Antipasti und Fisch in allen Varianten. Die Garnacha-Trauben stammen von rund 30-jährigen Rebstöcken und wurden in kleinen Kisten von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischezeit von nur 24 Stunden wurde vorsichtig abgepresst. So erhält der Wein die schöne, helle Rosafarbe.