Granatrot. Reicher, intensiver Duft nach dunklen Beeren, würzige und balsamische Noten. Am Gaumen vollmundig und weich, mit angenehm anhaltendem Abgang. Grösster Trinkgenuss, wenn die Flasche eine Stunde vorher geöffnet wird. Der Barolo braucht Zeit zum Reifen, denn erst nach fünf bis zehn Jahren Flaschenreifung erkennt man den wahren Trinkgenuss.