Gochisousama deshita! möchte man am liebsten nach jeder Mahlzeit sagen. Übersetzt heißt das Vielen Dank für das wundervolle Essen!. Denn egal, ob man nur für sich oder für die eigene Familie kocht, der von japanischen Tontöpfen inspirierte Bräter lässt sich zu jedem Anlass und nicht nur für asiatische Gerichte einsetzen. Daher auch sein Name, der sich von everyday, everyone und every menu ableitet. Warum? Weil die Cocotte Every perfekt für jeden Tag, einfach in der Handhabung ob Einsteiger oder erfahrener Koch und für verschiedenste Speisen zu nutzen ist. Ein echter Allrounder eben. Das Besondere: Neben dem gusseisernen Deckel verfügt die Cocotte Every auch über einen innenliegenden Poteriedeckel, der bei der Zubereitung von Reis das Überkochen verhindert. Dank der für Le Creuset charakteristischen leuchtend lebendigen Farben und des kompakten Designs lässt sich die Cocotte Every nicht nur praktisch verstauen, sondern ist auch ein echter Blickfang in jeder Küche und auf jedem schön gedeckten Tisch. Die Cocotte Every bietet viele clevere Details um perfekte Kochergebnisse zu erzielen: - Der innenliegende Poteriedeckel sorgt dafür, dass das Wasser beim Reiskochen nicht überkocht. Dieses einzigartige Accessoire verfügt über 2 Löcher, über die der Dampf während des Kochens entweichen kann. Der Poteriedeckel sorgt somit für perfektes Kochergebnis. - Der Edelstahlknauf mit Le Creuset Schriftzug sieht nicht nur edel aus, sondern sorgt auch für eine komfortable Handhabung. Er ist bis 260 °C hitzebeständig und kann somit auch in herkömmlichen Backöfen verwendet werden. - Die mattschwarze Innen-Emaille ist Besonders strapazierfähig und kratzfest und daher auch zum Frittieren geeignet. Durch das Einbraten von Ölen und Fetten entsteht eine Patina, welche die Brateigenschaften sowie das Aroma verbessert. Die Patina ist eine natürliche Schutzschicht und sollte nicht mit Spülmittel entfernt werden. - Dank des kompakten Designs und einem Durchmesser von 18 cm benötigt die Cocotte Every weder auf dem Herd beim Kochen noch beim Verstauen im Schrank viel Platz. - Dank des großzügigen Volumens von 2,0 Litern kann die Cocotte Every nicht nur zur Zubereitung von Reis, sondern auch für viele andere Gerichte wie Suppen, Eintöpfe oder Kuchen verwendet werden. - Die einmalige, tiefe Form mit den abgerundeten Seitenwände sowie der kuppelförmige Deckel sorgen für eine effiziente Hitzeverteilung. So werden alle Zutaten gleichmäßig gekocht und die Aromen können sich optimal entfalten. See Movie 1 (https://www.youtube.com/watch?v=HDOljJrHsg0) See Movie 2 (https://www.youtube.com/watch?v=ro9F2zRA4gE)