Das Weingut Les Frères Dutruy liegt im Südwesten der Genferseeregion im Dorf Founex. Das Familienunternehmen wird heute von den Brüdern Christian und Julien Dutruy in vierter Generation geführt. Mit ihren Weinen heben Geschwister die unterschiedlichen Terroirs hervor. Dafür arbeiten sie nach den Standards des ökologischen Weinbaus, setzten auf eine hohe Stockdichte und analysieren ihre Terroirs mit der Weinbauschule Changins. Daneben führen sie eine der wichtigsten Weinbaumschulen der Schweiz. Neben den 25 ha Weinbergen in den Gemeinden Founex, Coppet und Commugny westlich der AOC La Côte hat die Domaine auch Weinberge in La Côte.

Les Frères Dutruy hat zwei Produktreihen. Die Weine von Weinbergen sind sortenrein und werden nicht in Holz ausgebaut, um den Reichtum der Frucht und die Sortentypizität auszuatmen. Die Reihe Les Romaines besteht aus Cuvées, die sich durch sehr hohe Anforderungen an die Arbeit im Weinberg, die Vinifikation und den Ausbau auszeichnen.

Der Les Romaines ist ein raffinierter Gewürztraminer. Die Trauben für diesen Süsswein werden nach der Ernte getrocknet und nach der Vinifikation für 12 Monate sur Lie im Barrique ausgebaut.

Im Glas hat der Gewürztraminer eine intensive, goldgelbe Farbe mit Aromen von Litschi, frischer Rose, exotischen Früchten und Honig. Der Süsswein (100 g / L Zucker) hat am Gaumen eine schöne Balance mit einer feinen Säure, die von intensiven Aromen umspielt werden.

Les Romaines passt hervorragend zum Apéro oder als Speisebegleiter zu Foie Gras, Feigendessert, Vanilleeis und Schokolade.