Die Talisker-Brennerei am Loch Harport auf der abgelegenen Insel Skye gehört zu den Destillerien mit der beeindruckendsten Lage. Talisker ist seit 1830 der einzige Single Malt Scotch Whisky, der hier auf Skye direkt am Meer destilliert wird und der mit seinem urtümlichen Stil die maritime Umgebung perfekt widerspiegelt. Unverwechselbar in Kraft und Charakter lässt er sich bei Blindverkostungen leicht herausschmecken. Er ist einer der weltweit am meisten ausgezeichneten Whiskys.

Ein rauchiger Whisky mit intensivem Geschmack nach süssen Trockenfrüchten. Sein Abgang ist lang, pfeffrig und wärmend, genau wie es von einem Island Single Malt erwartet wird. Kräftiger Torfrauch mit der Salzigkeit des Meerwassers und einem lang anhaltenden warmen Abgang mit Pfeffernoten und einer appetitanregender Süsse.