Suze, der Apéritif a la Gentiane, vereint Authentizität und Modernität. Der Aperitif aus gelbem Enzian eroberte an der Weltausstellung 1889 in Paris den Geschmack des Publikums und ist bis heute mit seinen bitteren und süssen Aromen ein besonderer Aperitif. 
Im Glas ist Suze von einer goldenen Bernsteinfarbe und zeigt ein intensives und harmonisches Bouquet. Die prägende Enzian-Note wird von fruchtigen Aromen von Aprikose und Zitrusfrüchten sowie von Gewürzen wie Vanille und Karamell umspielt. Am Gaumen ist Suze rund und von einer feinen Herbheit. Es zeigen sich Noten von Enzian, Orange, Zitrusfrüchte und Vanille, die zu Enzianwurzel übergehen.