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Castello di Gabbiano

2013, Chianti Classico Riserva , Chianti Classico DOCG

Castello di Gabbiano

2013, Chianti Classico Riserva , Chianti Classico DOCG

CHF 27.90
Region
Italien, Toscana
Inhalt
75 cl
Menge:
Castello di Gabbiano
2013, Chianti Classico Riserva , Chianti Classico DOCG Castello di Gabbiano ist ein historisches und zugleich prestigeträchtiges Weingut im Herzen des Chianti-Classico-Gebietes.Das Weingut ist eng mit Sangiovese und dem Chianti verbunden; der Chianti Classico gilt als der repräsentativste Wein des Gutes.Im Jahr 2000 begannen die Besitzer ein grösseres Restrukturierungs-Projekt mit dem Ziel, das Potenzial der Kellerei zu verbessern und die Rolle als weltweiter Botschafter des Chianti zu übernehmen.Die Wiederentdeckung der Tradition und des Einflusses des Terroirs sind das Vermächtnis von Castello di Gabbiano. Kultur und Technologie sind die Werte, welche die Menschen heute beigesteuert haben. Dies ergibt eine perfekte Kombination, welche zu einer Produktion von höchster Qualität führt.

DEGUSTATIONSNOTIZ DegustationsnotizFarbe: dunkles, fast schwarzes Kirschrot. Bouquet: elegant, florale Noten von Veilchen, Sauerkirschen, reifen Waldbeeren, vielfältigen Gewürznoten, Zedernholz. Körper: saftig, dicht, satt, kraftvolle Tannine und einen nachhaltigen Abgang.
VINIFIKATION / HINTERGRÜNDEDie Trauben wachsen auf 200-300 Metern über Meer mit optimaler Sonneneinstrahlung. 16-18 Monate Ausbau in grossen Eichenfässern und französischen Barriques.
Art.-Nr. 42657618

Weitere Informationen

Inhalt
75 cl
Jahrgang
2013
Appellation
Chianti Classico DOCG
Charakter
Schwarzen Kirschen, elegant, Gewürznoten
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 6 - 8 Jahren
Service Temperatur
16-18 Grad
Küche
Braten, Lamm, Wild, Käse
Traubensorte
Sangiovese, Merlot
Region
Toscana
Herkunftsland
Italien

KUNDENBEWERTUNGEN

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