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Castello di Gabbiano

2013/2015, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico DOCG

Castello di Gabbiano

2013/2015, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico DOCG

CHF 27.90
Région
Italie, Toscana
Contenu
75 cl
Quantité:
Castello di Gabbiano
2013/2015, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico DOCG Castello di Gabbiano ist ein historisches und zugleich prestigeträchtiges Weingut im Herzen des Chianti-Classico-Gebietes.Das Weingut ist eng mit Sangiovese und dem Chianti verbunden; der Chianti Classico gilt als der repräsentativste Wein des Gutes.Im Jahr 2000 begannen die Besitzer ein grösseres Restrukturierungs-Projekt mit dem Ziel, das Potenzial der Kellerei zu verbessern und die Rolle als weltweiter Botschafter des Chianti zu übernehmen.Die Wiederentdeckung der Tradition und des Einflusses des Terroirs sind das Vermächtnis von Castello di Gabbiano. Kultur und Technologie sind die Werte, welche die Menschen heute beigesteuert haben. Dies ergibt eine perfekte Kombination, welche zu einer Produktion von höchster Qualität führt.

DEGUSTATIONSNOTIZ DegustationsnotizFarbe: dunkles, fast schwarzes Kirschrot. Bouquet: elegant, florale Noten von Veilchen, Sauerkirschen, reifen Waldbeeren, vielfältigen Gewürznoten, Zedernholz. Körper: saftig, dicht, satt, kraftvolle Tannine und einen nachhaltigen Abgang.
VINIFIKATION / HINTERGRÜNDEDie Trauben wachsen auf 200-300 Metern über Meer mit optimaler Sonneneinstrahlung. 16-18 Monate Ausbau in grossen Eichenfässern und französischen Barriques.
N° d'article 42657618

Détails

Contenu
75 cl
être attrayant
Chianti Classico DOCG
Charakter
Cerises noires, notes élégantes et épicées
Empfohlenes Mindestalter
Âge minimum conseillé 18 ans
Maturité
Dans les 6 - 8 ans
Service Temperatur
16-18 Grad
Cuisine
Rôti, agneau, gibier, fromage
Pays
Italie
Variété de Raisins
Sangiovese, Merlot
Région
Toscana

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