Goji-Beeren, das Juwel des Himalayas, wegen ihrer Kupferkonzentration. Maulbeeren, die Perlen der Seidenstraße, wegen ihres Reichtums an Eisen und Zink. Inka-Beeren, die goldene Frucht der Inkas, wegen ihres hohen Kaliumgehalts. Cranberries, die formidable Beere der Indianer, wegen ihres Reichtums an Vitamin B2.