1880 XMAS
Polvorones de Pistacho y Almendra

Die Polvorones de Pistacho y Almendra von 1880 sind feine spanische Gebäckspezialitäten in ovaler Form. Sie werden aus Weizenmehl, Zucker und traditioneller Schweineschmalz-Backkunst hergestellt und mit 18 % Pistazien sowie 10 % Mandelpaste verfeinert. Dadurch entsteht ein zart-bröseliger Teig mit intensivem Nussaroma. Der Geschmack ist ausgewogen: aromatische Pistazien verbinden sich mit feiner Mandel zu einer edlen Komposition, die an festliche Genussmomente erinnert. Ein klassischer Genuss zu Kaffee, Tee oder als süsse Spezialität in der Weihnachtszeit.