Der Louis Jadot Bonnes Mares 2018 stammt aus einem kleinen Weinberg in Chambolle Musigny und wird aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt. Die Trauben werden entrappt und etwa vier Wochen lang in offenen Behältern vergoren, bevor der Wein 18 Monate in Eichenfässern reift.

Dieser elegante, aber robuste Wein zeigt eine tief rubinrote Farbe und entfaltet in der Nase Aromen von schwarzen Beeren, Mokka und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit Noten von Kirsche und feinen Tanninen, die in einem langen, harmonischen Abgang münden.