Esporão 2021, Esporão Reserva, Alentejo DOP

Esporão Reserva beeindruckt mit einer intensiven rubinroten Farbe. Das Aroma ist geprägt von Waldfrüchten, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und elegant, mit domini. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern, Betonbehältern und kleinen Marmorpressen bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von malolaktischer Gärung in Edelstahlbehältern. Der Wein reift 12 Monate in Fässern aus amerikanischer und französische