Dieser Plantation Rum Gran Anejo von Ferrand ist ein Blend aus guatemaltekischem und belizischem Rum. Die Rums aus Guatemala reifen zunächst für 3 Jahre und die aus Bélize reiften für 4 bis 6 Jahre in Bourbon-Fässern. In Frankreich sie anschliessend für ein weiteres Jahr in kleinen gebrauchten Ferrand-Fässern.