Das Weingut Montgras hat seit seiner Gründung in Colchagua eine rasante Entwicklung genommen. Heute hat es in den besten Weinregionen Chiles Weingüter, die von den Höhen der Anden durch die Wärme des Zentraltals bis zu den kalten Gewässern des Pazifiks reichen. Als Weingut setzt es seit Jahren auf nachhaltige Arbeitsweisen und die Weine sind 100 % vegan. Im Sortiment hat es auch biologische Weine.

Die Trauben für den Sauvignon Blanc stammen aus dem Valle del BíoBío. Das gemässigte mediterrane Klima mit kurzen Trockenphasen und die rötlichen Lehmböden schaffen einen erfrischenden Wein. 
Der Sauvignon Blanc von MontGras leuchtet im Glas gelb mit grünen Reflexen. Er zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, die von. Kräuteraromen im Abgang begleitet werden. Er ist am Gaumen saftig und belebt mit einer erfrischenden Säure.