La Rioja Alta Vino e prelibatezze

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Vino e prelibatezze La Rioja Alta | acquistare online - Manor

Vino

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La Rioja Alta ha una storia di oltre cento anni, durante i quali ha contribuito a plasmare i vini della Rioja ed &egrave; cresciuta fino a diventare un gruppo vinicolo con cantine a Rioja, Ribera del Duero e Rias Baixas. La Rioja Alta combina la conoscenza della lunga tradizione vinicola della Rioja con la tecnologia pi&ugrave; moderna. Caratteristica dei vini &egrave; l&#39;invecchiamento in botti di legno. Per questo, il legno di quercia americana viene importato e lavorato nella propria bottaia.

Vi&ntilde;a Ardanza &egrave; un Rioja che si distingue per profondit&agrave; e persistenza. Il Tempranillo proviene da viti di 30 anni di Cuesta (Cenicero) e Montecillo (Fuenmayor). La Garnacha proviene da La Pedriza a Tudelilla. Gli acini vengono trasportati refrigerati in cantina, dove vengono utilizzate solo uve perfettamente mature. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 36 mesi (Tempranillo) e 30 mesi (Garnacha) in botti di rovere americano di secondo e terzo passaggio.

Nel bicchiere, la Reserva Vi&ntilde;a Ardanza za presenta un colore rosso granato intenso. Ha un bouquet eccezionalmente aromatico con note speziate e balsamiche di liquirizia, chiodi di garofano, noce moscata e pepe nero circondate da note fruttate. Il palato &egrave; equilibrato e fresco, con un&#39;ampia gamma di sapori e tannini morbidi e rotondi. Il finale &egrave; lungo e balsamico.

Il Reserva Vi&ntilde;a Ardanza si abbina bene ai piatti. Arrosto di agnello, piatti a base di carne rossa e selvaggina, nonch&eacute; carni alla griglia.

Reserva Viña Ardanza

Rosso granato medio denso con bordo schiarito; naso bello, intenso e complesso. Al palato, aromi di more e frutti di bosco. Buona struttura e acidit&agrave; equilibrata. Tannini eleganti e un finale incredibilmente lungo. 
Vivere un sogno millenario con grandi prospettive future: La Rioja Alta S.A. mantiene costantemente le sue rinomate denominazioni di origine protetta in tutte le sue cantine. Come epitome del vino Rioja, Bodega La Rioja Alta combina tradizione e modernit&agrave; con i suoi vini Gran Reserva 890, Gran Reserva 904, Vi&ntilde;a Ardanza, Vi&ntilde;a Arana e Vi&ntilde;a Alberdi. I vini della Bodega Torre de O&ntilde;a sono di qualit&agrave; altrettanto eccezionale. Il loro carattere &egrave; formato da uve selezionate da uno dei migliori vigneti della zona di coltivazione della Rioja Alavesa, come la Finca San Mart&iacute;n Crianza. La casa &Aacute;ster nel cuore della Ribera del Duero approfondisce il &quot;concetto di Ch&acirc;teau di La Rioja Alta S.A&quot; attraverso vini con le caratteristiche tipiche del loro terroir e le uve rosse di questa regione come espressivo come sono finezza. Con i suoi vigneti di Albari&ntilde;o, la Bodega Lagar de Cervera nella zona di origine protetta R&iacute;as Baixas &egrave; l&#39;anima dorata di un terroir perfettamente adatto alla produzione di un vino bianco delicato, aromatico-fresco ed elegante.

94 punti Parker

Finca Martelo

La Rioja Alta ha pi&ugrave; di un secolo di storia, durante il quale ha contribuito a plasmare i vini della Rioja ed &egrave; cresciuta fino a diventare un gruppo vitivinicolo con tenute in Rioja, Ribera del Duero e Rias Baixas. La casa &Aacute;ster, nel cuore della Ribera del Duero, approfondisce il &quot;concetto di ch&acirc;teau&quot; de La Rioja Alta S.A. con vini provenienti dai vitigni tipici della regione, che riflettono il terroir in modo espressivo e ricco di finezza. 
Le viti di questo Crianza crescono a circa 780 metri su terreni argillosi nei dintorni di Anguix, a Burgos. Dopo la raccolta, gli acini vengono selezionati, macerati e fatti fermentare per 19 giorni. Il vino viene affinato per 16 mesi in botti di rovere francese, di cui il 75% nuove e il 25% di seconda crescita. 
L&#39;&Aacute;ster Crianza &egrave; un vino rosso equilibrato, fruttato e persistente. Nel bicchiere ha un colore rosso-nero con leggeri riflessi violacei e un bouquet di medio corpo, piuttosto complesso, con frutti di bosco come cassis e mora. Sono presenti anche aromi di frutta a nocciolo e note leggermente erbacee di fieno e rosa, oltre ad aromi di tostatura. Al palato &egrave; secco e i tannini sono leggermente presenti, ma nel complesso il Crianza &egrave; un vino morbido, corposo e armonioso con un finale medio-lungo.