LA VAGUE Cucinare e infornare

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Cucinare e infornare LA VAGUE | acquistare online - Manor

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<h2>Uso versatile</h2><ul><li>Eccellenti prestazioni di tenuta</li><li>Materiale forte e multistrato</li><li>Cibo sicuro e riutilizzabile fino a nove volte</li><li>Il set contiene 1 pompa, 2 piccole clip di tenuta, 10 sacchetti per il vuoto, 4 morsetti di metallo, 1 tappo per bottiglie di vino sottovuoto gratuito</li><li>Adatto sia a casa che in viaggio (campeggio, picnic, ecc.)</li></ul><h3>Funzionamento semplice</h3><p>Questo pratico set sous vide è un'alternativa rapida ed economica al vuoto elettrico, che lo rende perfetto per le applicazioni sous vide, la conservazione e il congelamento degli alimenti e in viaggio. Con la pompa manuale, i sacchetti vengono aspirati in pochi secondi senza alimentazione, e possono essere facilmente e saldamente fissati al contenitore o alla pentola con le clip di sicurezza.</p><p><br></p><ul><li>Il set comprende 1 pompa, 2 piccole clip di tenuta, 10 sacchetti sottovuoto riutilizzabili, a prova di congelamento e resistenti al calore, 4 morsetti di metallo, 1 tappo per bottiglie di vino sottovuoto gratuito; adatto sia per la casa che per i viaggi (campeggio, picnic, ecc.) </li>.<li>Eccellente performance di tenuta: la chiusura rinforzata dei sacchetti, insieme alla clip di bloccaggio, assicura una tenuta facile ed ermetica. Il materiale forte e multistrato mantiene il cibo fresco cinque volte più a lungo di altri metodi di conservazione tradizionali e impedisce la formazione di batteri</li>.<li>Usi multipli: il kit è adatto per sigillare sottovuoto carne, verdure, snack, cereali, frutta, ecc; rimuove in modo affidabile l'aria dai sacchetti di conservazione, ritarda l'ossidazione, conserva i sapori naturali e marina gli alimenti più velocemente</li><li>Facile da usare: attaccando la pompa manuale alla valvola del sacco a vuoto sigillato, l'aria può essere estratta e il sacco sigillato sotto vuoto in pochi secondi</li>.<li>Sicuro e riutilizzabile: sacchetti sottovuoto durevoli senza BPA, materiale approvato dalla FDA per alimenti, riutilizzabile fino a nove volte, a risparmio energetico e rispettoso dell'ambiente.</li></ul><h3>Dettagli</h3><ul><li>Dimensioni del prodotto: 16,9 x 4,8 x 3,4cm</li><li>Peso dell'articolo: 50 g</li></ul><h3>Contenuto della confezione</h3><ul><li>1 pompa</li><li>2 piccole clip di tenuta</li><li>10 sacchetti sottovuoto</li><li>4 clip di metallo</li><li>1 tappo per bottiglie di vino sottovuoto gratuito</li></ul>

SOUS-CHEF Set per il sottovuoto Sous Vide

<h2>Le sfere cave di isolamento sous vide permettono di cucinare per ore senza aggiungere altra acqua</h2><ul><li>Palline sous vide termoisolanti con sacchetto di asciugatura, adatte a tutte le dimensioni di pentole e contenitori</li><li>Riduzione dell'evaporazione e della perdita di acqua e di calore fino al 90%.</li><li>Bassa perdita di energia durante la cottura grazie al carico superficiale tra acqua e aria</li><li>Aumento della precisione della temperatura</li><li>Riduzione del rischio di scottature grazie alla superficie coperta da palline isolanti</li></ul><h3>Inoltre, le sfere sous vide sono compatibili con tutti i contenitori e le dimensioni delle pentole, riducendo il rischio di scottature.</h3><p>Grazie alla minima superficie di contatto tra acqua e aria, quasi nessuna acqua evapora durante il processo di cottura.</p>.<p>Rispetto all'uso di un coperchio, il contenuto del bagno d'acqua è sempre facilmente accessibile.</p><p>Il comodo sacchetto a rete con coulisse aiuta il processo di asciugatura dopo l'uso.</p><p><br></p>.<p><strong>Specifiche tecniche:</strong></p><ul><li>Materiale: plastica, PP, senza BPA, FDA</li>.<li>Quantità: circa 250 pezzi per sacchetto</li>.<li>Dimensione: 20 mm</li><li>Colore: Bianco</li></ul><h3>Dettagli</h3><ul><li>Dimensioni del prodotto: 2 x 2 x 2cm</li><li>Peso dell'articolo: 1 g</li></ul><h3>Contenuto della confezione</h3><ul><li>250 palline Sous Vide con sacchetto di asciugatura</li></ul>

SOUS-CHEF Palline sous vide termoisolanti

<h2>Il fornello di precisione SOUS-CHEF porta la tecnologia di cottura sous vide in casa</h2><ul><li>Fornello di precisione con manico antiscivolo ed ergonomico, funzionamento sicuro e confortevole con una sola mano</li><li>Morsetto regolabile per il fissaggio nel vaso</li><li>Facile operazione con la rotella di controllo, impostazione della temperatura precisa e costante e controllo del tempo digitale high-tech con touch screen e timer</li><li>Grande display impermeabile, cassa durevole in acciaio inossidabile di alta qualità</li><li>Cottura professionale per la preparazione di piatti succosi, teneri e sani; risultati come nella gastronomia di alto livello</li></ul><h3>Grazie al processo di cottura con SOUS-Chef le vitamine, i minerali e i sapori sono preservati</h3><p>Il processo, reso famoso dagli chef professionisti, non può essere paragonato a nessun altro metodo di cottura e produce risultati eccellenti.</p>.<p>Premendo la leva di sicurezza ergonomica integrata nel manico, il morsetto è regolabile individualmente per regolare o rimuovere il sous vide. Questo impedisce il contatto con la pentola calda. La circolazione dell'acqua assicura sempre il mantenimento della rispettiva temperatura. Il controllo preciso del tempo e della temperatura assicura la perfetta temperatura e durata di cottura del cibo contenuto nel sacchetto sottovuoto, fornendo risultati unici ogni volta.</p>.<p>Utilizzando la semplice funzione touch screen del pannello di controllo, il processo di cottura può essere avviato e il cibo può essere preparato senza alcun fastidio di odore, rumore di cottura e supervisione. Collegamento elettrico: spina CH</p><p><br></p>.<p><strong>Dati tecnici:</strong></p><ul><li>Materiale: acciaio inossidabile (gonna) PC (tappo della pompa)</li>.<li>Potenza: 220V-240V, 850W</li><li>Frequenza: 50Hz</li><li>Batteria: DC 3.7V</li><li>Gamma di temperatura: 25°C-99.9°C</li><li>Capacità di aspirazione: 7-8 litri/minuto</li><li>Pompa di circolazione: max. 8,2 LPM</li><li>Livello dell'acqua: min. 6,35 cm</li><li>Dimensioni: 22,1 x 12,7 x 37,6 cm</li><li>Colore: Argento</li></ul><h3>Dettagli</h3><ul><li>Dimensioni del prodotto: 22,1 x 12,7 x 37,6cm</li><li>Peso dell'articolo: 1100 g</li><li>Potenza: 220-240 V</li><li>Regolazione della temperatura: elettronico</li><li>Funzionamento: Quadrante di controllo, Funzionamento con sensore a sfioramento</li><li>Attrezzatura: Clip di fissaggio, Visualizzazione della temperatura, Indicazione del tempo</li><li>Funzioni: Cottura, Sbrinamento, Mantenere caldo, Cottura a bassa temperatura, Riscaldamento</li><li>Funzioni di tempo: Impostazione del tempo di cottura, Funzione timer</li><li>Caratteristiche maniglie: ergonomico</li><li>Tecnologia del display: LCD-Display</li><li>Circolazione dell'acqua: 8.0000</li><li>Potenza elettrica: 850 W</li><li>Temperatura massima: 99,9 °C</li><li>Temperatura minima: 25 °C</li></ul><h3>Contenuto della confezione</h3><ul><li>Fornello di precisione SOUS-CHEF (spina CH)</li></ul>

SOUS-CHEF Fornello di precisione Sous Vide Stick, (spina CH)

<h2>Set Sous Vide</h2><ul><li>1 contenitore con capacità di 11l</li><li>1 rastrelliera di metallo per fissare i sacchetti sous vide</li><li>1 coperchio con apertura per l'attrezzatura sous vide</li><li>Coperchio compatibile con tutti i dispositivi con un diametro inferiore a 6,2 cm</li><li>Contenitore resistente al calore, leggero e durevole</li></ul><h3>Il contenitore in policarbonato con il suo speciale coperchio a tenuta stagna esclude ampiamente l'evaporazione.</h3><p>Oltre alle pentole con sfere sous vide, i recipienti in policarbonato sono anche adatti al bagno d'acqua dei versatili circolatori a immersione sous vide (non inclusi). Questi recipienti resistenti al calore, leggeri e durevoli risolvono tutte le sfide come un sistema sous vide totale:</p>.<p>Il contenitore in policarbonato trasparente elimina in gran parte l'evaporazione con il suo speciale coperchio a tenuta stagna. La rastrelliera sous vide assicura un efficiente trasferimento di calore e la circolazione dell'acqua e fissa i sacchetti sottovuoto con il sigillo rivolto verso l'alto. Grazie al materiale trasparente, il processo di cottura può essere osservato da vicino sul cibo.</p>.<p>Il contenitore e la rastrelliera di metallo sono idealmente abbinati in termini di dimensioni per garantire la necessaria circolazione dell'acqua per una distribuzione ottimale del calore e risultati di cottura perfetti.</p><p><br></p>.<p><strong>Dati tecnici:</strong></p><ul><li>Dimensioni: 32 x 26,3 x 20 cm.</li><li>Materiale contenitore: policarbonato</li>.<li>Materiale Coperchio: Policarbonato</li><li>Materiale Rack: acciaio inossidabile</li></ul><h3>Dettagli</h3><ul><li>Dimensioni del prodotto: 32,5 x 26,3 x 20cm</li><li>Peso dell'articolo: 1430 g</li></ul><h3>Contenuto della confezione</h3><ul><li>1 contenitore con capacità di 11l</li><li>1 rastrelliera di metallo per fissare i sacchetti sous vide.</li><li>1 coperchio con apertura per apparecchiature sous vide - compatibile con le seguenti marche: LA VAGUE, Anova, ecc... così come tutti gli alloggiamenti di pompe di circolazione con un diametro inferiore a 6,2 cm.</li></ul>

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