Lallier Alcol e Gaming

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Alcol e Gaming Lallier | acquistare online - Manor

Alcol e Gaming

<p>La collezione di champagne Lallier R&eacute;flexion viene reinterpretata anno dopo anno per riflettere il carattere unico di ogni raccolto. Il R.020 Multi-Vintage Brut si presenta in una bottiglia nuova, moderna ed elegante che riflette il profondo legame della Maison con il terroir e l&#39;impegno verso la natura. R&eacute;flexion incarna lo stile caratteristico di Lallier, un equilibrio perfetto tra quattro sfere: Freschezza, purezza, profondit&agrave; e intensit&agrave;.<br />
Il vino proviene prevalentemente dalla vendemmia 2020, che rappresenta l&#39;81% dell&#39;assemblaggio. Per la prima volta dalla creazione di R&eacute;flexion, lo Chardonnay domina l&#39;assemblaggio con il 51%. Le uve per lo Chardonnay provengono da oltre 50 cru della C&ocirc;te des Blancs, della C&ocirc;te de S&eacute;zanne e di Montgueux, mentre quelle per il Pinot Noir provengono dalla Vall&eacute;e de la Marne, dalla Montagne de Reims e dalla C&ocirc;te des Bar. Una vendemmia precoce, iniziata a fine agosto, ha prodotto uve di qualit&agrave; eccellente che combinano intensit&agrave; e freschezza. Il vino base che ne deriva &egrave; potente, elegante e persistente, con un alto livello di maturit&agrave;.<br />
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La vendemmia 2020, che costituisce l&#39;81% del R&eacute;flexion R.020, offre intensi aromi floreali e fruttati con delicate note minerali e saline. Per un maggiore equilibrio, la vendemmia 2020 &egrave; completata da vini di riserva (19%) delle vendemmie 2018 e 2019, caratterizzati rispettivamente da intensit&agrave; e profondit&agrave;.<br />
Lallier R.020 &egrave; uno champagne versatile che pu&ograve; essere gustato da solo, come aperitivo o con un pasto.<br />
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Lallier R&eacute;flexion R.020 si abbina perfettamente a piatti raffinati e freschi come pesce agli agrumi, pesce stagionato, molluschi e crostacei.</p>


Champagne

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<p>Lallier R&eacute;flexion R.021 Ros&eacute; rappresenta un&#39;interpretazione contemporanea dello Champagne ros&eacute;. Ottenuto principalmente dalla vendemmia 2021, combina Pinot Nero, Chardonnay e Meunier in un perfetto equilibrio. Una quota di vini rossi provenienti da Bouzy dona maggiore struttura, personalit&agrave; e una delicata trama tannica. La collezione R&eacute;flexion esprime i quattro elementi distintivi dello stile Lallier: purezza, freschezza, intensit&agrave; e profondit&agrave;.</p>

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<p>Nel bicchiere si presenta con un luminoso colore rosa tenue. Al naso emergono aromi di arancia rossa e kumquat, accompagnati da note di frutti rossi. Sentori di brioche e nocciola fresca completano il bouquet. Al palato offre grande freschezza e una raffinata sapidit&agrave; minerale. La struttura del Pinot Nero si fonde armoniosamente con la morbidezza del Meunier, mentre il finale lungo e persistente &egrave; valorizzato da una piacevole nota amarognola che ne esalta l&#39;eleganza.</p>