Il contenitore aggiuntivo si inserisce nell'unità di temperaggio per il cioccolato e la copertura e consente di cambiare rapidamente il tipo di contenitore o di copertura. Con l'unità di temperaggio professionale, è possibile temperare con precisione il cioccolato e il cioccolato fondente. Così avrete sempre la giusta temperatura di lavorazione quando preparate cioccolatini o decorate pasticcini. La temperatura del cioccolato fuso viene mantenuta a lungo grazie al coperchio abbinato. Il contenitore ha una capacità di 1,5 litri. Il contenitore in acciaio inox (16,5 x 18 x 10 cm) e il coperchio abbinato sono in acciaio inox, antiruggine e lavabili in lavastoviglie. Dimensione : Lunghezza: 16,5 cm / Larghezza: 18 cm / Altezza: 10 cm Materiale : Adatto per : Cioccolato, cioccolato di copertura, fondente per torte Quantità di riempimento : circa 1500 ml Dimensioni della confezione/set : Contenitore con coperchio