Gli shirataki sono noodles a basso consumo energetico a base di farina di radice di konjac. Il vantaggio di questi noodles è evidente, con solo 1,1 g di carboidrati per 100 g sono assolutamente a basso contenuto energetico e senza zucchero. Versatile e facile da cucinare.

• Alternativa alla pasta praticamente senza carboidrati
• Senza zucchero
• Poco grasso
• Senza glutine e soia e senza additivi
• Adatto per dieta vegetariana

Spaghetti Shirataki a base di farina di konjac
Sei un fan della pasta, ma vorresti evitare i carboidrati? Le tagliatelle a basso consumo energetico a base di farina di konjac sono quindi particolarmente apprezzate. La pasta è povera di grassi, ha solo 8kcal per 100g ed è senza glutine e senza zucchero. La pasta Shirataki pu essere utilizzata come sostituto di una normale pasta e pu quindi essere integrata in vari piatti.
Preparazione della pasta Shirataki
L'odore leggermente particolare all'apertura della pasta è normale, anche se insolito. L'acqua salata viene utilizzata per la conservazione e viene rimossa nella fase 1.
Passaggio 1: lavare i noodles nello scolapasta con acqua tiepida
Passaggio 2: cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti o scaldare in una padella
Passaggio 3: condisci e assaggia o aggiungi la tua salsa preferita
Passaggio 4: servire e gustare
Nota importante sugli spaghetti Shirataki Si consiglia di consumare i prodotti Shirataki con abbondante acqua in modo che la fibra alimentare di glucomannano contenuta nella radice di konjac raggiunga lo stomaco. Esiste il rischio di soffocamento in caso di insufficiente assunzione di liquidi o per i consumatori con difficoltà di deglutizione.
Le tagliatelle di farina di Konjac hanno un effetto benefico sulla perdita di peso quando:

• Il glucomannano viene consumato in tre porzioni da 1 g al giorno insieme a
• 1-2 bicchieri d'acqua prima del pasto e uno
• dieta ipocalorica