L'Highland Park 12 Years ha un fedele fan club soprattutto in Gran Bretagna ma anche in molte altre parti del mondo. Per questo viene chiamato in causa da molti esperti quando si tratta di menzionare un esempio classico di single malt perfetto.
I seguenti motivi spiegano perché l'Highland Park (o semplicemente HP) è un single malt speciale. L'HP è la distilleria più a nord della Scozia con sede nelle isole Orcadi. Inoltre, è una delle poche che provvede direttamente al maltaggio del suo orzo e al successivo trattamento con torba. Si utilizza la torba del posto che produce un fumo che profuma di fiori. Queste note molto particolari unite all'invecchiamento in botti per sherry e ai sentori di sale e fieno marino caratteristici di un whisky affinato per molto tempo lungo la costa, conferiscono all'Highland Park una complessità e una qualità rare da trovare in questa fascia di prezzo.