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Secco, leggero, fruttato
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Gialdi 2024, Terre Alte Bianco di Merlot, Ticino DOC
Taglia: 75 cl
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Gialdi, 2024, Terre Alte Bianco di Merlot, Ticino DOC
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Il mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremituramolto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta in vasche in acciaio inox aduna temperatura di 18 - 20 °C. Per mantenere la freschezza e la sapiditàdel vino, il Terre Alte non subisce la fermentazione malolattica.
COLORE: Giallo paglierino scarico.
PROFUMO: Fine e delicato di buona complessità. Armonioso con notefruttate di pera Williams e pesca bianca accompagnate da sfumature floreali e delicate note agrumate.
SAPORE: Fresco e piacevole. Fruttato, elegante ed armonioso con un finaleminerale e di buona persistenza.
Gialdi
Codice articolo: 43022338
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Specifiche dei prodotti
| Contenuto | 75 cl |
|---|---|
| Annata | 2024 |
| Denominazione | Ticino DOC |
| Gradazione alcolica | 13 % |
| Carattere | Aromi di pesche e sfumature floreali; elegante; armonioso; finitura minerale |
| Maturità | Entro 1 - 4 anni |
| Temperatura di servizio | 8-10 Grado |
| Cucina | Aperitivo, piatti di pesce, formaggio |
| Vitigno | Merlot |
| Sostenibilità | LOKAL |
| protezione della gioventu | Età minima consigliata 18 anni |
| Regione | Ticino |