La Spinetta 2023, Ca' di Pian Biologico, Barbera d'Asti DOP

La Spinetta Rivetti è una rinomata cantina del Piemonte, nota dal 1977 per i suoi Barbera di alta qualità. Le uve del Ca’ di Pian provengono da vecchi vigneti calcarei, vengono vinificate delicatamente in acciaio inox e affinano circa dodici mesi in barrique francesi. Il vino presenta un colore rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si aprono aromi di ciliegie mature, marasca, piccoli frutti neri e note floreali di violetta e rosa, accompagnati da sottili accenti speziati. Al palato risulta succoso e armonioso, con acidità vivace, tannini morbidi e un finale lungo e minerale. Un vino rosso elegante e fruttato che riflette la tradizione del Piemonte.