Le palline da forno cieche sono ideali per cuocere alla cieca crostate e basi per torte. Sono realizzate in ceramica di alta qualità e sono resistenti al calore fino a 230 gradi. Le palline di ceramica sono contenute in una pratica scatola di plastica da 700 g e sono sufficienti per teglie fino a 28 cm. Hanno un'eccellente conduzione del calore e garantiscono quindi una base di pasta cotta in modo uniforme. Questo le rende indispensabili come ausili per la cottura!