Patrón Añejo è prodotto con il 100% di Agave Blu Weber e distillato in piccoli lotti presso la distilleria Hacienda Patrón di Jalisco, in Messico. Viene poi maturato in una combinazione di rovere francese, rovere ungherese e botti di whisky americano usate.

Il Patron Tequlia Añejo presenta un caldo colore ambrato nel bicchiere. Il bouquet presenta forti aromi di rovere, vaniglia e uva sultanina. Al palato, i sapori del naso si ritrovano e sono circondati da una nota di miele. Il finale rivela un accenno di caramello e note affumicate.