Il coltello Santoku Swiss Modern da 17 cm si ispira a un design giapponese. "Santoku" significa "coltello delle tre virtù" ed è all'altezza di questo nome. Taglia senza fatica carne, frutta e verdura. Lo speciale bordo smerlato riduce l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama lunga 17 cm. I manici in plastica trasparente non solo si adattano a qualsiasi cucina, ma creano anche un perfetto equilibrio tra ergonomia e resistenza.