Ribera del Duero, Spagna: Bodegas Félix Callejo è stato fondato nel 1989 ed è gestito come una pura azienda familiare. Bodegas Félix Callejo è stato fondato nel 1989 ed è gestito come una pura azienda familiare. Prima che l'enologo José Félix Callejo, figlio del fondatore Félix Callejo, entrasse nell'azienda dei suoi genitori, ha lavorato con Jean-Claude Berrouet in quella che è forse la più famosa delle aziende vinicole francesi, Château Petrus, e ha vinificato il vino per Miguel Torres in Cile. La seconda enologa della famiglia, Noelia Callejo, è stata responsabile dei vini insieme a Michel Rolland presso Araujo Estate Wines in California. Non c'è da meravigliarsi, quindi, che Félix Callejo può essere ora annoverato tra i primi della classe assoluta in Spagna, il che è dimostrato soprattutto dai punteggi continuamente alti di Robert Parker.
Reserva potente e conservabile, con intensi aromi di frutti rossi e note balsamiche. Dagli un po' di respiro.
18 mesi in barrique.