Questo mattarello unico nel suo genere è dotato di manici larghi e sagomati che facilitano l'uso delle mani e dei polsi durante l'arrotolamento. La posizione alta dell'impugnatura impedisce alle nocche di colpire il piano di lavoro e impedisce anche che il perno rotoli accidentalmente dal piano di lavoro quando lo si appoggia. L'ampia superficie di rotolamento in faggio è ideale per una varietà di compiti. Lavare solo a mano.