Ideale con insalate, verdure crude e cotte, carne, formaggi. Cosa c'è di meglio di un aceto balsamico di Modena maturato in botti di legno, caratterizzato da una piacevole acidità e da un profumo intenso. Chi lo conosce ha certamente riservato un posto privilegiato nella sua cucina per il suo Aceto Balsamico preferito.