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10 mesi in botti di rovere francese. Colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Naso fruttato, con una dominanza di frutti rossi (lampone, fragola), note di mela caramellata, molto diretto e seducente. Buon attacco, palato elegante, corposo con un&#39;acidit&agrave; rinfrescante ed equilibrata.

Chivite Garnacha

Bodegas Canderuela ha un gran numero di vigneti che si estendono lungo il fiume Cidacos tra la Sierra de Hez e la Sierra de Yerga. Vigneti come il mitico La Montesa, o La Jabalina uno dei pochi appezzamenti con viti di Tempranillo Blanco in tutta la DOCa Rioja. 
12 mesi in botti di rovere francese e americano | Terreno argilloso calcareo | Nord - Nord-Sud | 500 - 770 m | Rosso forte con toni rosso mattone | Aromi di lamponi, legno prezioso e cioccolato fondente su un leggero sfondo minerale | Potente ma molto fresco in bocca. Un vino corposo, succoso, equilibrato ed elegante. 
Va bene con salumi, verdure grigliate, carne rossa

Peñusco Crianza 

Bodegas Lynus &egrave; una cantina familiare situata a Quintanilla de Arriba, Valladolid, nella Miglia d&#39;Oro della Ribera del Duero DO. I 14,5 ettari di vigne si trovano al di sopra degli 800 m s.l.m. e sono piantati esclusivamente con Tinto Fino (Tempranillo) e i terreni sono costituiti da materiale fine molto permeabile e da rocce calcaree, formate dai depositi sedimentari del fiume Douro. 
8 mesi in botti di rovere francese | terreno calcareo sassoso | Nord-Sud | 820 m | Rosso ciliegia | Potenti aromi di frutti rossi maturi e note minerali | In bocca potente, ben strutturato, completo e persistente. 
Va bene con salumi, verdure grigliate, carne rossa.

Alma Infante

L&#39;Infernal &egrave; il progetto di tre amici e viticoltori di successo della Valle del Rodano che nel 2002 hanno aperto una nuova cantina nel Priorat, in Catalogna, che gestiscono in aggiunta alla propria. Il Priorat produce i vini pi&ugrave; ricercati ed emozionanti della Spagna. Il paesaggio brullo e montuoso e i terreni di Llicorella mettono a dura prova le capacit&agrave; dei viticoltori, ma premiano il lavoro con vini eccezionali.

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Il Riu &egrave; prodotto con parti uguali di Syrah, Carignan e Grenache. Le viti crescono sulle tipiche terrazze tra i 300 e i 500 metri e sono esposte a sud-est. Il caratteristico terreno di ardesia rossa e nera d&agrave; forma ai vini, cos&igrave; come il clima e il lavoro biologico dei tre amici, che fanno a meno di pesticidi e diserbanti. Il Riu &egrave; invecchiato per 12 mesi in rovere francese demi-muid (500L).

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Il Riu si presenta nel bicchiere di colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Il bouquet si apre con intensi aromi di frutta matura come ciliegia e liquirizia, oltre a un tocco floreale e a note di spezie. Al palato &egrave; inizialmente potente, ma la mineralit&agrave; e la freschezza si sviluppano e rivelano sapori generosi. I tannini sono pronunciati ma ben integrati. Il finale &egrave; caratterizzato da note balsamiche, viola e liquirizia.