Bottega Vins et épicerie fine

L'assortiment Bottega Vin de Manor ➤ Découvrez : ✓ Offres spéciales ✓ Livraison rapide ✓ Droit de retour de 30 jours

Vins et épicerie fine Bottega | acheter en ligne - Manor

La Riserva Privata Barricata Grappa trouve son origine dans une r&eacute;serve de grappa d&rsquo;Amarone. Distill&eacute;e &agrave; partir de peaux de raisins ferment&eacute;es utilis&eacute;es pour l&rsquo;&eacute;laboration du prestigieux vin Amarone della Valpolicella, elle est le fruit de la passion et du savoir-faire de ma&icirc;tres distillateurs, capables de transformer une mati&egrave;re premi&egrave;re solide en un liquide au profil organoleptique exceptionnel.

La longue maturation en f&ucirc;ts de bois lui conf&egrave;re sa couleur ambr&eacute;e caract&eacute;ristique et enrichit son bouquet, donnant naissance &agrave; une grappa captivante et fascinante, capable de s&eacute;duire m&ecirc;me les palais les plus raffin&eacute;s.

Bottega Grappa Riserva Privata Barricata

La grappa est la plus ancienne et la plus traditionnelle des eaux-de-vie du nord de l&rsquo;Italie, &eacute;labor&eacute;e &agrave; partir des r&eacute;sidus solides du pressurage des raisins. La distillation habile du marc permet d&rsquo;extraire et de mettre en valeur les caract&eacute;ristiques uniques des peaux de raisin, o&ugrave; se concentrent les principaux composants aromatiques du fruit.

La Grappa Fum&eacute; Bottega est un produit de grande personnalit&eacute;, vieilli dans des f&ucirc;ts en bois soumis &agrave; un proc&eacute;d&eacute; sp&eacute;cial de fumage. Son emballage &eacute;l&eacute;gant et captivant, une bouteille &agrave; la forme d&eacute;licate, symbolise une goutte de grappa au moment de la distillation.

Grappa Fumé

La Distelleria Bottega a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1977 par Rosina et Aldo Bottega et est devenue au cours des 30 derni&egrave;res ann&eacute;es l&#39;une des distilleries les plus renomm&eacute;es d&#39;Italie. Dans les ann&eacute;es 80, la maison est devenue c&eacute;l&egrave;bre pour son proc&eacute;d&eacute; de distillation innovant, qui permettait de r&eacute;duire la teneur en alcool. C&#39;est ce qui donne &agrave; la Grappa Bottega sa finesse et sa douceur. La Grappa Fum&eacute; tire son ar&ocirc;me exceptionnel des f&ucirc;ts fum&eacute;s dans lesquels la Grappa m&ucirc;rit. Ro-sina Zambon Bottega, connue par beaucoup comme &quot;Rosy&quot;, a lanc&eacute; le prestigieux &quot;Premio Bottega&quot;, un prix qui honore des personnalit&eacute;s exceptionnelles du monde de la culture et du sport pour l&#39;&oelig;uvre de leur vie.&nbsp;

La Grappa Maestri est un distillat de la plus haute qualit&eacute;, d&eacute;di&eacute; tous les ans ou tous les deux ans &agrave; un ma&icirc;tre de l&#39;art et de la culture. La Grappa Maestri est produite en quantit&eacute;s tr&egrave;s limit&eacute;es. Au fil des ans, elle a &eacute;t&eacute; d&eacute;di&eacute;e &agrave; Aldo Bottega (le fondateur de la soci&eacute;t&eacute;), Carlo Bo, Leone Piccioni, Bernardo Bertolucci, Ettore Scola, Alberto Sordi et aujourd&#39;hui Mario Soldati. La grappa provient du marc de Prosecco de la r&eacute;gion de Cartizze et est vieillie pendant 18 mois dans de petites barriques.&nbsp;

Grappa Maestri

Un prosecco noble de Bottega, con&ccedil;u pour les occasions sp&eacute;ciales: la magnifique bouteille rose-or fait forte impression - que ce soit pour les invit&eacute;s sur une table solennellement dress&eacute;e ou comme cadeau pour une personne sp&eacute;ciale. 
Le prosecco est issu &agrave; 85 % de raisins glera et &agrave; 15 % de raisins pinot noir, ce qui lui conf&egrave;re sa brillante couleur rose nacr&eacute;e. Les raisins glera sont cultiv&eacute;s dans la province de Tr&eacute;vise, et le pinot noir dans la r&eacute;gion DOC du Prosecco. Le prosecco convainc par son perlage fin et persistant et par ses parfums complexes aux notes florales intenses de jasmin, de fleurs de sureau ainsi que de boutons de rose. Le parfum est compl&eacute;t&eacute; par des notes fruit&eacute;es de poire et de p&ecirc;che &agrave; chair blanche. En fin de bouche, des notes &eacute;pic&eacute;es et bois&eacute;es surprennent. Son go&ucirc;t frais et l&eacute;g&egrave;rement sal&eacute; en fait le prosecco id&eacute;al pour l&#39;ap&eacute;ritif. Il se marie parfaitement avec des plats froids comme le tartare ou le carpaccio, mais tout aussi bien avec un risotto ou des plats principaux l&eacute;gers &agrave; base de viande ou de poisson.

Prosecco Pink Gold Rosé

Le Bottega Gold est le Prosecco embl&eacute;matique de la maison Bottega. Il s&#39;agit d&rsquo;un Prosecco DOC brut &eacute;labor&eacute; &agrave; partir de raisins Glera, Chardonnay et Pinot cultiv&eacute;s dans les collines r&eacute;put&eacute;es de la province de Tr&eacute;vise. Ces raisins sont soigneusement s&eacute;lectionn&eacute;s et imm&eacute;diatement achemin&eacute;s &agrave; la cave apr&egrave;s la r&eacute;colte afin d&rsquo;en pr&eacute;server toutes les qualit&eacute;s. De couleur jaune paille brillante, il offre une expression harmonieuse et &eacute;l&eacute;gante, avec des ar&ocirc;mes fruit&eacute;s de pomme, de poire et d&rsquo;agrumes, ainsi que des notes florales de fleurs blanches printani&egrave;res. Frais et vif, il est parfait de l&rsquo;ap&eacute;ritif jusqu&rsquo;au d&icirc;ner, en accompagnement de morue &agrave; la v&eacute;nitienne, de risotto au Prosecco ou de bar en cro&ucirc;te de sel. Id&eacute;al pour les grandes occasions, il se distingue par sa bouteille dor&eacute;e iconique, r&eacute;alis&eacute;e avec une peinture &agrave; base d&rsquo;eau, sans solvants.

Prosecco Gold

Le terme &quot;Rive&quot; distingue les vignobles situ&eacute;s dans des communes ou des hameaux individuels, situ&eacute;s sur des terrains escarp&eacute;s et escarp&eacute;s, aptes &agrave; la culture de raisins de grande qualit&eacute; et typiques, o&ugrave; la conduite de la vigne est enti&egrave;rement manuelle et particuli&egrave;rement complexe en raison de la pente. Le Vino dei Poeti Valdobbiadene DOCG Rive est un Prosecco Superiore Dry obtenu &agrave; partir de la vinification de raisins Glera cultiv&eacute;s dans une zone limit&eacute;e, parmi les plus traditionnels et exclusifs pour la production de ce vin mousseux. C&#39;est l&#39;expression authentique d&#39;un territoire caract&eacute;ris&eacute; par des conditions climatiques et morphologiques parfaites pour atteindre une maturation compl&egrave;te. Un paysage d&#39;une rare beaut&eacute;, avec des vignobles dispos&eacute;s comme un &quot;girapoggio&quot; qui pars&egrave;ment les collines, pour cr&eacute;er un environnement viticole unique, parfaitement int&eacute;gr&eacute; &agrave; une r&eacute;gion o&ugrave; l&#39;activit&eacute; viticole remonte &agrave; plus de mille ans.