La grappa est la plus ancienne et la plus traditionnelle des eaux-de-vie du nord de l’Italie, élaborée à partir des résidus solides du pressurage des raisins. La distillation habile du marc permet d’extraire et de mettre en valeur les caractéristiques uniques des peaux de raisin, où se concentrent les principaux composants aromatiques du fruit.

La Grappa Fumé Bottega est un produit de grande personnalité, vieilli dans des fûts en bois soumis à un procédé spécial de fumage. Son emballage élégant et captivant, une bouteille à la forme délicate, symbolise une goutte de grappa au moment de la distillation.