Château Cheval Blanc Vins et épicerie fine

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Vins et épicerie fine Ch&acirc;teau Cheval Blanc | acheter en ligne - Manor

Second vin du Ch&acirc;teau Cheval Blanc. La robe est d&rsquo;un rouge sombre, intense et profond. Le nez r&eacute;v&egrave;le des fruits rouges murs, baies sauvages, m&ucirc;res et cassis avec des notes florales de violette, d&rsquo;&eacute;pices et d&rsquo;un bois&eacute; discret. L&rsquo;attaque est savoureuse, puissante en m&ecirc;me temps que souple et ronde, les tanins sont enrob&eacute;s, bien pr&eacute;sents. La finale se prolonge dans une belle longueur et laisse une impression d&rsquo;une fra&icirc;cheur remarquable.

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C&eacute;pages :&nbsp; 
60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc 
 
Suggestion de service : 
Charcuterie, Steak tartare, Carr&eacute; d&#39;agneau, Foie Gras po&ecirc;l&eacute;, R&ocirc;ti de B&oelig;uf, C&ocirc;te de boeuf, Terrine de campagne, Pot au Feu, Fromages &agrave; p&acirc;te dure 
 
&Eacute;valuation: 
94-95/100 James Suckling 
94-95/100 The Vintage Journal 
92-94/100 Vinous