Marchesi Antinori Vin rouge

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Vin rouge Marchesi Antinori | acheter en ligne - Manor

Vin rouge

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Apr&egrave;s une vendange manuelle minutieuse et une s&eacute;lection rigoureuse des raisins, les Sangiovese sont &eacute;grapp&eacute;s puis vinifi&eacute;s dans des cuves en acier inoxydable &agrave; temp&eacute;rature contr&ocirc;l&eacute;e. Le vin est ensuite &eacute;lev&eacute; pendant plus de 24 mois dans de grands f&ucirc;ts en bois d&#39;une capacit&eacute; comprise entre 800 et 2100 litres, avant de poursuivre son affinage pendant six mois en bouteille.

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Sa robe rouge rubis intense annonce un bouquet complexe et &eacute;l&eacute;gant aux notes de m&ucirc;res, de clou de girofle, de sous-bois, de truffe noire, de fruits secs et de noix, accompagn&eacute;es de nuances de vanille et de cacao. En bouche, il d&eacute;voile une belle structure ample et velout&eacute;e, parfaitement &eacute;quilibr&eacute;e, avec beaucoup de finesse et une longue persistance aromatique.

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

Situ&eacute; &agrave; la fronti&egrave;re de la Toscane et de l&#39;Ombrie, le domaine viticole La Braccesca a deux visages. Les 340 hectares de vignes se r&eacute;partissent entre Montepulciano, o&ugrave; sont traditionnellement cultiv&eacute;es les vignes pour le Montepulciano, et Cortona, une zone innovante &agrave; fort potentiel, o&ugrave; est cultiv&eacute;e la Syrah. Dans sa cave souterraine, La Braccesca mise sur l&#39;acier et le bois ainsi que sur l&#39;attention traditionnelle et les technologies modernes. 
La Braccesca est un Montepulciano classique et associe du sangiovese &agrave; une petite quantit&eacute; de merlot pour un vino nobile au caract&egrave;re fort, &eacute;quilibr&eacute; et &eacute;l&eacute;gant. Il est &eacute;lev&eacute; 12 mois en f&ucirc;ts de bois.

Dans le verre, La Braccesca a une couleur rouge rubis. Le nez r&eacute;v&egrave;le d&#39;agr&eacute;ables notes fruit&eacute;es avec des notes de framboise et de prune et une touche sucr&eacute;e qui rappelle la vanille. En bouche, il est &eacute;quilibr&eacute;, souple, se distingue par des tanins soyeux et m&ucirc;rs. La finale est longue et persistante.

La Braccesca accompagne parfaitement le b&oelig;uf, le gibier et la volaille. 
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La Braccesca

Pays

20000743-30006393

Région

40000583-50158753

Appellation

40000325-50166244

40000325-54000118

Cépage

Prugnolo Gentile

Marques

marchesi-antinori

Prix

24.9

52.0 Catégorie

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redwine

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Tailles

75 cl

Expédié par Manor

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