Maison Champy Vin blanc

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Couleur brillante, or jaune avec des reflets verd&acirc;tres. Forte intensit&eacute; aromatique. Le nez est riche et bien ouvert, avec des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches, des notes &eacute;pic&eacute;es de caramel et de vanille sur un fond de pain grill&eacute;. La bouche est fra&icirc;che, un corps opulent, lisse et rond. En finale, une bonne persistance aromatique du fruit, unie &agrave; un bon &eacute;quilibre entre l&#39;acidit&eacute; et la min&eacute;ralit&eacute;.

Bourgogne Chardonnay Blanc

La Maison Champy est le plus ancien domaine viticole de Bourgogne et a plus de 300 ans d&#39;histoire. Les anciens b&acirc;timents comptent comme monuments historiques et, au cours des derniers si&egrave;cles, elle a s&eacute;curis&eacute; des vignobles exceptionnels en C&ocirc;tes de Beaune et C&ocirc;tes de Nuits. Outre les grands crus et les premiers crus, les vignobles comprennent &eacute;galement des appellations r&eacute;gionales et locales. La Maison Champy pratique une viticulture de pr&eacute;cision et une partie des vignobles est cultiv&eacute;e de mani&egrave;re biologique.&nbsp;

Le chardonnay de Saint-V&eacute;ran provient des vignobles du sud du M&acirc;connais.&nbsp; 
Dans le verre, il pr&eacute;sente une belle couleur et un bouquet aromatique. En bouche, il pr&eacute;sente &eacute;galement des notes de p&ecirc;che, d&#39;abricot et de vanille, soutenues par des ar&ocirc;mes de torr&eacute;faction. Le Saint-V&eacute;ran est rond et complexe.&nbsp; 
Il convient &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif et accompagne les plats en entr&eacute;e, les viandes blanches, la charcuterie et les fromages &agrave; p&acirc;te dure.

Maison Champy Vin blanc

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