Champagne Laurent-Perrier Vin blanc

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Vin blanc Champagne Laurent-Perrier | acheter en ligne - Manor

Vin blanc

Fond&eacute;e en 1812, la maison Laurent-Perrier est aujourd&#39;hui reconnue comme l&#39;une des plus grandes maisons de champagne au monde. Ce succ&egrave;s est avant tout d&ucirc; &agrave; une forte volont&eacute; d&#39;affirmer une vision ind&eacute;pendante du champagne par le respect du vin et de la nature et par l&#39;amour de la qualit&eacute;. Le r&eacute;sultat : des vins savoureux, appr&eacute;ci&eacute;s par les amateurs de champagne, qui refl&egrave;tent toutes les facettes du champagne et qui, gr&acirc;ce &agrave; leur polyvalence, conviennent &agrave; toutes les occasions.

Gr&acirc;ce &agrave; la vinification du chardonnay, un c&eacute;page rare et exigeant, perfectionn&eacute;e au fil des ans, Laurent Perrier propose un champagne 100% chardonnay sans sucre ajout&eacute;. Issu d&#39;une ann&eacute;e o&ugrave; la maturit&eacute; permet une teneur naturelle en sucre suffisante, le Blanc de Blancs Brut Nature est un vin exceptionnel.

Le vin a une robe blanche et dor&eacute;e aux reflets subtils. 
Au nez, il se montre min&eacute;ral et avec une touche d&#39;agrumes. 
En bouche, le vin est &eacute;quilibr&eacute; et long en bouche avec une finale fra&icirc;che sur des notes citronn&eacute;es.

Decanter - World Awards (95/100) ; Wine Advocate (93/100) ; Gault &amp; Millau (16/20)

Blanc de Blancs Brut Nature

La maison de champagne Champagne Laurent-Perrier est synonyme de fra&icirc;cheur, de finesse et d&#39;&eacute;l&eacute;gance. Gr&acirc;ce &agrave; son esprit pionnier et &agrave; ses innovations, l&#39;entreprise familiale est devenue un pilier de la r&eacute;putation internationale des champagnes modernes. Les vins de base sont vinifi&eacute;s en cuves inox depuis les ann&eacute;es 60 et &eacute;labor&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment par parcelles depuis les ann&eacute;es 80. L&#39;assemblage artistique des c&eacute;pages classiques chardonnay et pinot noir garantit la qualit&eacute; constante et &eacute;lev&eacute;e des champagnes.&nbsp;

Le Grand Si&egrave;cle est l&#39;aboutissement de l&#39;id&eacute;e de cr&eacute;er le mill&eacute;sime parfait avec une cuv&eacute;e. Trois ann&eacute;es exceptionnelles sont combin&eacute;es pour leur compl&eacute;mentarit&eacute; afin de cr&eacute;er un grand champagne qui d&eacute;veloppe une profonde intensit&eacute; aromatique et une grande complexit&eacute;, tout en r&eacute;ussissant &agrave; conserver sa fra&icirc;cheur et son acidit&eacute; dans le temps, ce qui lui conf&egrave;re une grande capacit&eacute; de garde.

L&#39;It&eacute;ration N&deg;26 est un assemblage des mill&eacute;simes 2012 (65 %), 2008 (25 %) et 2007 (10 %) de huit grands crus. Le vin vieillit en outre 10 ans sur lies.

Dans le verre, l&#39;It&eacute;ration N&deg;26 pr&eacute;sente une robe or blanc et un perlage persistant. Le bouquet est complexe avec des ar&ocirc;mes de ch&egrave;vrefeuille, de citron, de cl&eacute;mentine et de beurre frais, suivis de notes de noisette et de miel. L&#39;attaque en bouche est &eacute;l&eacute;gante et fra&icirc;che avec des ar&ocirc;mes de citron confit et de noisettes fra&icirc;ches. Il est soyeux et min&eacute;ral avec des notes du nez et un soup&ccedil;on d&#39;amande.

&Eacute;valuations : 
Jamesuckling.com (100 / 100) ; Falstaff (98 / 100) ; Jancis Robinson (19,5 / 20)

Grand Siècle Itération N°26 

Le Laurent-Perrier Brut Mill&eacute;sim&eacute; 2015 provient du c&eacute;l&egrave;bre domaine viticole Laurent-Perrier en Champagne, France. Ce champagne est &eacute;labor&eacute; &agrave; partir de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir et se distingue par sa couleur blanc-or et sa fine effervescence persistante. Les ar&ocirc;mes sont tr&egrave;s complexes et comprennent de la cire d&#39;abeille, des citrons confits, du ch&egrave;vrefeuille, de l&#39;aub&eacute;pine ainsi que du pain grill&eacute; et des oranges. Le go&ucirc;t est vif et cr&eacute;meux avec une finale &eacute;l&eacute;gante contenant des notes de citrons confits et de ch&egrave;vrefeuille. Il est pr&eacute;f&eacute;rable de le servir &agrave; une temp&eacute;rature entre 9&deg;C et 11&deg;C et il accompagne parfaitement des plats tels que le carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux agrumes, le bar en cro&ucirc;te d&#39;herbes ou le poulet r&ocirc;ti aux agrumes.

Brut Millesimé

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet &agrave; Laurent-Perrier d'&eacute;laborer "La Cuv&eacute;e", un vin de champagne d'une grande finesse et d'une belle fra&icirc;cheur obtenues apr&egrave;s un long vieillissement dans nos caves.&nbsp;Le choix d'un fort pourcentage de Chardonnay est &agrave; la base du style et de la personnalit&eacute; de Laurent-Perrier. Puret&eacute;, fra&icirc;cheur et &eacute;l&eacute;gance sont les caract&eacute;ristiques recherch&eacute;es pour ce vin qui initie &agrave; l'esprit de la Maison.&nbsp; Ce vin frais et pur convient parfaitement pout l'ap&eacute;ritif. Ses notes d'agrumes et de fruits blancs, et son remarquable &eacute;quilibre soutenu par une effervescence subtile, en font un champagne id&eacute;al pour l'ap&eacute;ritif et aussi pour accompagner les volailles et les poissons les plus fins.&nbsp;

Laurent-Perrier Brut 

L&rsquo;&eacute;volution du go&ucirc;t g&eacute;n&eacute;ral vers des vins moins sucr&eacute;s et la consommation &agrave; l&rsquo;ap&eacute;ritif ont conduit &agrave; la g&eacute;n&eacute;ralisation des champagnes bruts. Mais de nombreux amateurs continuent &agrave; appr&eacute;cier la subtilit&eacute; des plaisirs du pass&eacute; que repr&eacute;sente le Demi-Sec. Harmony est un vin rond et d&eacute;licat gr&acirc;ce &agrave; une forte proportion de Chardonnay et un dosage &eacute;quilibr&eacute;. Ce vin sublime les mets sucr&eacute;s-sal&eacute;s et accompagne particuli&egrave;rement bien les desserts et p&acirc;tisseries. Il donnera aux plats beaucoup de richesse et de profondeur.

Harmony demi-sec

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet &agrave; Laurent-Perrier d&rsquo;&eacute;laborer &laquo; La Cuv&eacute;e &raquo;, un vin de champagne d&rsquo;une grande 
finesse et d&rsquo;une belle fra&icirc;cheur obtenues apr&egrave;s un long vieillissement dans nos caves. Le choix d&rsquo;un fort pourcentage de Chardonnay est &agrave; la base du style et de la personnalit&eacute; de Laurent-Perrier. Puret&eacute;, fra&icirc;cheur et &eacute;l&eacute;gance sont les caract&eacute;ristiques recherch&eacute;es pour ce vin qui initie &agrave; l&rsquo;esprit de la Maison.

La Cuvée Brut Magnum

Catégorie

ageverification

all-wines

whitewine

wine-whitewine-france

wine

champagne

sparklingwine

Grossflaschen

Pays

20000743-30006350

Région

40000583-50158762

Appellation

40000325-50166932

Cépage

Chardonnay

Pinot Noir

Meunier

Pinot Meunier

Marques

champagne-laurent-perrier

Prix

119.0

229.0

39.95

52.5

79.95

99.9 Tailles

75 cl

150 cl

Expédié par Manor

true

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