Couteaux de cuisine

Pour chaque aliment, Manor.ch propose des couteaux de cuisine adaptés. Emincez vos oignons ou vos viandes avec des couteaux de qualité.

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Le couteau d&rsquo;office sert &agrave; pr&eacute;parer des aliments proprement. Le tranchant convexe de la lame du couteau d&rsquo;office garantit une coupe incomparable.

Couteau à légumes

Couteau à légumes dentelé

Bloc à couteaux classique. Fente pour ciseaux pratique, idéale également pour les grands couteaux. spécification Breite: 220 mm Tiefe: 95 mm Höhe: 200 mm Material: Holz Produkttyp: Schlitzmesserblock Produktfarbe: holz Anzahl Messerschlitze: 5 Anzahl Slots: 7 Steckplatz für Stahl-Ziehschleifen: Ja Scheren-Steckplatz: Ja

Messerblock 6er Braun

Le couteau Santoku est un couteau maniable de forme typiquement japonaise. Il dispose d'une lame en acier inoxydable allemand durci à la glace. Le manche incliné avec encoche pour les doigts promet confort et précision.

Couteau Santoku
Le santoku, en français "couteau des trois vertus", est à l'origine une forme de lame japonaise pour un couteau de cuisine polyvalent. Le couteau se caractérise par un bord supérieur émoussé qui forme une ligne avec le manche. En outre, la lame large dépasse largement sous le manche, ce qui laisse suffisamment de place pour les doigts.

Comfort Pro (Schwarz, Silber, 18 cm)

Les couteaux de la série Miyabi 5000MCD sont des outils de précision pour les cuisiniers amateurs et professionnels ambitieux, parfaits en termes de fonction et d&#39ergonomie et absolument uniques en termes de design. Lame Cryodur de haute qualité (63 HRC) avec un noyau dur en acier en poudre MicroCarbide MC 63, entouré de 100 couches de deux types d&#39acier différents de dureté différente. Motif damassé de fleurs individuelles, tranchant katana et lame aiguisée double face avec gâchette Honbazuke ultra-tranchante en signe de l&#39art du couteau le plus magistral. Manche fait du meilleur bouleau de Mazurie avec une épingle en mosaïque et un embout décoratif.

5000 MCD Shotoh 14 cm

Type : Couteau à trancher, Matériau de la lame : Acier inoxydable, Matériau du manche : Plastique, Bloc à couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : Acier inoxydableAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLame en acier inoxydable résistant à lusureLavable au lave-vaisselle : OuiPour trancher et couper la viandeDe couleur noire

Swiss Modern (25 cm, Schwarz)

Type : Couteau de bureau, Matériau de la lame : Acier inoxydable, Matériau du manche : Bois, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : ArgentMatériau du manche : bois, Matériau de la lame : acier inoxydableDe couleur argentéeLe couteau est forgé dune seule pièce, lame en acier résistant et inoxydable

Officemesser Grand Maître Wood Officemesser 10 cm

Type : Couteau à légumes, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir/argentLongueur : 20 cm

Gemüsemesser Kineo 20 cm Schwarz/Silber

• Set de couteaux à légumes
• De couleur orange clair
• Forme de la lame : dentée
• Manche : plastique, lame : acier au carbone
• Longueur de lame : 11 cm (couteau à légumes)
• Largeur de la lame : 7.2 cm (éplucheur)
• Passe au lave-vaisselle

Trend Colors (2-teilig, Hellorange)

Le couteau à éplucher de KOTAI est un mélange entre un « couteau à pied de mouton » et une « pointe de lance ». Sa lame est généralement plate, ce qui permet une grande précision et un épluchage facile, tandis que la pointe est légèrement effilée pour les tâches de dénoyautage complexes. Le tranchant à 15 degrés garantit que les ingrédients délicats ne sont jamais écrasés et conservent toujours leur fraîcheur.
La répartition parfaite du poids et le manche en bois de pakka poli à la main ont été conçus pour permettre de couper sans effort les aliments les plus durs sans sacrifier le confort. Chaque couteau est soigneusement fabriqué à la main par des couteliers japonais. Le savoir-faire est transmis de génération en génération et combine la technologie moderne avec les méthodes de fabrication les plus traditionnelles de la coutellerie.

Matériau de la lame : acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
Dureté de la lame : HRC 60 +/- 1
Affûtage de la lame : 15˚, affûtage symétrique 50/50
Traitement thermique de la lame : cryogénique
Matériau du manche : bois de pakka noir poli à la main
Fabriqué à la main
Parfaitement équilibré pour plus de confort
Résistant à la rouille
Extrêmement durable

Couteau à légumes Pakka

Type de produit : Ensemble à trancher , Matériau : Cromargan, Matériau de la poignée : Cromargan, Couleur du détail : Argent, Longueur : 32 cm, Nombre de pièces : 2 piècesLongueur : 32 cmSet à trancher de couleur argentEn CromarganCouteau à viande explicite

Tranchier-Set BBQ 2 teilig

Victorinox couteau à steak set 6 pièces bleu  Set de couteaux de table à lames dentelées  Avec le set de 6 couteaux de table / tomate Victorinox, veillez à ce que les tomates et autres légumes puissent être coupés soigneusement. Les six couteaux sont équipés de lames tranchantes et impressionnent par leur design intemporel. Les couteaux, très confortables grâce à leur poignée de forme ergonomique, sont parfaits pour un usage quotidien: coupez les légumes avec eux ou utilisez-les comme couverts multifonctionnels. Après utilisation, les couteaux peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle.

Tafelmesser 6Stück

Les couteaux de la série Miyabi 4000 FC sont des couteaux d&#39entrée de gamme idéaux dans le monde des ustensiles de cuisine japonais qui sont parfaits en fonction et en ergonomie et au design absolument unique. Les lames particulièrement tranchantes des couteaux sont fabriquées à partir d&#39une pièce d&#39acier FC61. Avec une dureté de 61 Rockwell, la lame est non seulement extrêmement tranchante, mais aussi particulièrement robuste et durable. La poignée octogonale, qui est faite de bois de pakka dans un aspect naturel, est unique. Le matériau assure une résistance au glissement lors de la coupe. L&#39élégante épingle en mosaïque intégrée dans la poignée est précieuse dans la série de couteaux.

4000 FC Sujihiki 240mm

Ce couteau se caractérise par une lame étroite et flexible, fabriquée à la main en acier inoxydable japonais AUS-10 de haute qualité et résistant à la rouille. Grâce au tangage intégral caché, le couteau est parfaitement équilibré et offre une poignée confortable qui permet un travail précis.Les accessoires comprennent un "saya" (protège-lame) en bambou qui permet de ranger le couteau en toute sécurité lorsqu'il n'est pas utilisé. En outre, le couteau est livré dans une boîte en bambou issu de l'agriculture durable, ce qui souligne le soin et l'engagement de KOTAI en matière de durabilité.Le couteau à fileter Damas Pakka de KOTAI n'est pas seulement un outil de cuisine, mais une expérience qui redéfinit l'art de la cuisine. Avec son tranchant et sa précision exceptionnels, il élève vos créations culinaires à un niveau supérieur et constitue un outil indispensable pour toute personne souhaitant développer ses compétences en cuisine, qu'il s'agisse d'un chef professionnel ou d'un cuisinier amateur passionné.

Couteau à fileter flexible Damas Pakka

Avec le couteau santoku de 17,5 cm de la collection black vantage de berlinger haus, tu apportes style et performance dans ta cuisine. La lame en acier inoxydable traité thermiquement a été aiguisée à la main et assure des coupes nettes et précises. Le manche ergonomique avec protection des doigts est agréable et sûr dans ta main. Grâce à la full tang construction, le couteau est particulièrement stable et bien équilibré. La construction à rivets cachés lui confère un design moderne et élancé. Que tu coupes des légumes ou que tu découpes de la viande, ce couteau allie fonctionnalité et élégance et fait de la découpe un plaisir.informations produittaille : 17.5 cmmatériau : acier inoxydablelame traitée thermiquementacier inoxydable de haute qualitérésistant au lave-vaisselledesign élégantprotection des doigtspoignée ergonomiqueaffûté à la main

Santoku Messer 17.5cm Noir Collection Vantage

idéal pour éplucher et couper les fruits, les légumes et plus encore, avec sa lame compacte, c&#39est un véritable outil polyvalent dans votre cuisine, en acier trempé à la glace, résistant aux rayures et à la corrosion améliorée, acier au carbone molybdène vanadium (X50CRMOV15), facile à nettoyer, manche sans couture matériau de haute qualité, lavable au lave-vaisselle, max 55°C, sécher soigneusement pour éviter les taches

Küchenmesser New Profile Line Silber / Schwarz 12.50cm

Type : Couteau à filets, Matériau de la lame : Acier inoxydable, Matériau du manche : Bois, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : ArgentMatériau du manche : bois, Matériau de la lame : acier inoxydableCouteau de chef à léquilibre parfait pour lever des filets avec précisionLe couteau est forgé dune seule pièce, lame en acier résistante et inoxydableAvec manche ergonomique en boisDe couleur argentée

Filletiermesser Kochmesser 20 cm Holzgriff 20cm

Type : Couteau universel, Matériau de la lame : Acier inoxydable, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur du détail : ArgentMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : Acier inoxydableAiguisage de la lame : Aiguisage lisseRésistant à la rouilleDe couleur argentéeAvec manche ergonomique

Ice Force (11 cm)

Couteau universel pour pommes de terre, légumes et fruits, idéal pour nettoyer, éplucher et couper les fruits, légumes, etc., lame étroite, en acier trempé à la glace, résistant aux rayures et à la corrosion améliorée, acier au carbone molybdène vanadium (X50CRMOV15), facile à propre, poignée sans couture matériau de haute qualité, passe au lave-vaisselle, max. 55°C, sécher soigneusement pour éviter les taches

Profile Line (Rüstemesser, 7.30 cm, Schwarz, Silber)

Les Miyabi 6000MCT ont un noyau de lame en acier MC63, qui est intégré dans 2 couches d&#39acier. La lame a été durcie selon un procédé spécialement développé. Le Tsuchime-Loock (surface martelée) rend la lame unique. La poignée &quotPakka-Wood&quot dimensionnellement stable dans une forme spécialement développée est parfaitement équilibrée et offre un haut niveau de confort. La série comprend les types de couteaux japonais Shotoh (pour les légumes et les fruits) Gyutoh (pour la viande et le poisson), Santoku (pour la viande, le poisson et les légumes), Suhjihiki (pour la viande et le poisson), ainsi qu&#39un couteau à pain. Lavage à la main recommandé.

Couteau Gyutoh 6000MCT 160mm

FLEISCHMESSER SILBER/SCHWARZ

Couteau d&#39office Victorinox Swiss Modern Black Type: couteau d&#39office, forme de la lame: lame droite, couleur: noir, matériau: polypropylène a volé

Officemesser 15cm

4000 FC Gyutoh 240mm

Un couteau polyvalent
Le couteau Santoku Swiss Classic de Victorinox est l'interprétation japonaise du couteau de cuisine universel. Il coupe, hache et émince à merveille. Mais son plus grand atout est sa polyvalence. Sa forme spéciale, son faible poids et son équilibre font du Santoku un véritable couteau polyvalent qui vous fera plaisir au quotidien.

Couteau Santoku
Le santoku, en français "couteau des trois vertus", est à l'origine une forme de lame japonaise pour un couteau de cuisine polyvalent. Le couteau se caractérise par un bord supérieur émoussé qui forme une ligne avec le manche. En outre, la lame large dépasse largement sous le manche, ce qui laisse suffisamment de place pour les doigts.