Thomas & Mariann Stamm, Schaffhausen

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Arômes de baies et de fruits rouges du Pinot Noir. L'attaque en bouche est douce. Sa robe est longue et complexe, avec une finale élégante. Idéal avec des plats froids, des grillades et des plats de viande, ou simplement pour se déguster seul. Conseil : décanter avant de déguster. Fermentation classique et douce. L'élevage final se déroule principalement en cuves inox, avec un élevage partiel en fûts de chêne de Schaffhouse.

Pi No  Pinot Noir AOC Schaffhausen

Corps souple et rond. Robe rouge foncé dense. Arômes de fruits rouges et de torréfaction. Finale longue et persistante. Les meilleurs raisins du Rietingerberg sont utilisés pour élaborer cet excellent vin. Il est élevé 12 mois en fûts de chêne de Schaffhouse pouvant contenir jusqu'à 600 litres.

Flüe, AOC Schaffhausen, Barrique Thomas & Mariann Stamm

Dense, rouge foncé. Nez fruité et fruité. Bouche souple et ample.